Un ancora è un'invenzione antica cui design è rimasta fondamentalmente la stessa nel corso dei secoli. Grazie alla moderne pentole a pressione, è possibile effettuare una semplice ancora per distillare piccole quantità di alcol per l'utilizzo in progetti di soluzioni o mestieri pulizia in casa. Come il liquido bolle, alcool-riempito di vapore sale verso il tubo in rame. Poi si raffredda ed emerge dal tubo come un liquido.
Istruzioni
• Avvolgere il tubo in rame una lattina di succo grande (la dimensione di 2 quarti). Lasciare circa 18 pollici del tubo srotolato e dritto ad ogni estremità.
• Praticare un foro nel lato del secchio, circa 1/2 pollice dalla parte inferiore. Fare il buco lo stesso diametro del tubo di rame.
• Posizionare il tubo di rame arrotolato nel secchio. Inserire l'estremità inferiore dritto il foro nel passaggio 2.
• Sigillare l'apertura intorno al tubo di rame con una colla tipo di argilla plastica come il Blu-Tack.
• Impostare secchio su una pila di libri o piccolo piedistallo per sollevarlo sopra il livello del piano di lavoro. Posizionare una ciotola o altro contenitore sotto l'estremità del tubo di rame che sporge attraverso il secchio. L'alcool vuoterà fuori dal tubo nel contenitore.
• Aggiungere abbastanza acqua fredda al secchio per immergere completamente la parte a spirale del tubo di rame.
• Inserire l'altra estremità del tubo di rame nel tappo della birra. Posizionare il tappo di sughero sul gambo (sfiato) della parte superiore della pentola a pressione.
• Riempire la pentola a pressione a meno di mezzo pieno di materiali da distillare. Riposizionare e bloccare il coperchio della pentola a pressione. Cuocere a fuoco medio basso.
Consigli & Avvertenze
- L'alcol è altamente infiammabile; prendere precauzioni vicino a fiamme aperte.
- Questo metodo non produce alcole per usi commestibili; non utilizzare questo metodo per la produzione di alcool da bere.