Belle cristalli colorati sono facili da svilupparsi su una stringa. Questi cristalli iniziano come una miscela supersatura di zucchero e acqua. L'evaporazione dell'acqua, lo zucchero si aggrappa alla stringa ed i cristalli formano. Questo processo di evaporazione richiede parecchie settimane. Ogni giorno, i cristalli crescerà più grandi e sviluppare la loro forma. Crescita di cristalli di zucchero su una stringa fa un progetto di Fiera di grande scienza o solo di una divertente attività di famiglia. Questo progetto coinvolge acqua bollente e richiede la supervisione di un adulto.
Istruzioni
• Tagliare un pezzo di filo di lana o stringa di cotone circa 12 pollici di lunghezza.
• Legare un'estremità della stringa intorno alla metà di una matita. Posare la matita nella parte superiore del vaso. Appendere la stringa nel vaso senza toccare i lati. Regolare la lunghezza della stringa in modo che è circa 1/2 pollice dalla parte inferiore del vaso. Legare una graffetta fino alla fine della stringa. La graffetta agirà come un peso per tirare la corda verso il basso nella soluzione di acqua di zucchero.
• Bollire 1 tazza di acqua distillata. Lentamente aggiungere lo zucchero all'acqua 1 cucchiaio alla volta. Mescolare il composto con un cucchiaio fino a quando non si scioglie. Interruzione dell'aggiunta di zucchero quando l'acqua diventa sovrasatura e non può sciogliere lo zucchero. Aggiungere poche gocce di colorante per la soluzione di zucchero per rendere cristalli colorati alimentare.
• Lasciate raffreddare la soluzione di zucchero durante la notte. Preparare la stringa immergendolo nella soluzione di zucchero e posto su un piatto ad asciugare durante la notte.
• Versare la soluzione di zucchero fresco nel barattolo. Non versare nel vaso qualsiasi cristalli di zucchero che non si sono dissolti. Dopo la soluzione di zucchero è nel vaso, posizionare la matita e la stringa attraverso la parte superiore del vaso. La stringa dovrebbe appendere giù nella soluzione di zucchero.
• Posizionare il vaso in una zona dove non sarà disturbato. Mettere un tovagliolo di carta nella parte superiore del vaso per tenere la polvere. Controllare lo stato di avanzamento dei cristalli ogni giorno. In pochi giorni, i cristalli si cominciano a formarsi. Utilizzare una lente di ingrandimento per esaminare i cristalli. Si noterà che, come l'acqua evapora, cristalli di zucchero si formano lungo la stringa. La quantità di umidità dell'aria fa la differenza nel tasso di crescita dei cristalli.
• Lasciate che i vostri cristalli crescere per diverse settimane. Prendere i cristalli di stringa dal vaso quando hanno smesso di crescere e mettere la stringa su un piatto ad asciugare.
Consigli & Avvertenze
- Sostituire il sale per lo zucchero e vedere cosa succede.
- Esaminare i cristalli sotto un microscopio.
- Scattare foto quotidiana per documentare lo stato di avanzamento dei cristalli.
- Sostituire un bastone del mestiere per la matita o un barattolo di plastica per il barattolo di vetro.