Avete mai visto un film o un gioco dove il vetro rotto mosche ovunque e chiesto perché nessuno sembra essere ferito? Spesso, registi e compagnie teatrali utilizzerà un intruglio speciale conosciuto come "film vetro" o "caramelle vetro" per simulare il vetro reale senza il pericolo di rottura. È semplice da realizzare con pochi passaggi e pochi ingredienti che sono facilmente reperibili in qualsiasi negozio di alimentari. Anche se gli ingredienti principali sono zucchero e sciroppo di amido, è non esattamente commestibile, ma esso potrebbe vivacizzare una festa di Halloween, un filmato amatoriale o un gioco in cui si desidera un grande effetto speciale.
Istruzioni
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Mescolare acqua, zucchero, sciroppo di mais bianco e crema di tartaro in una grande pentola di cottura. Può essere difficile da pulire la sostanza, quindi usare una pentola che può essere gettata via, quando il processo è completato.
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Portare lentamente gli ingredienti a bollire, mescolando continuamente. Essere sicuri di non riscaldare troppo velocemente, come questo può causare bruciore e ingiallimento della sostanza.
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Inserire il termometro di caramella e monitorare la miscela fino a quando raggiunge la temperatura di 300 gradi. (Questo può richiedere fino a un'ora). Una volta che raggiunge 300, è pronto a togliere dal fuoco.
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Spruzzare la teglia o muffa con spruzzo di cottura antiaderente. Cappotto pesante, poiché la sostanza è estremamente appiccicosa.
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Versare rapidamente il composto nello stampo. La sostanza si indurisce rapidamente. Stendere l'impasto in modo uniforme. Alcune bolle potrebbero apparire, ma essi dovrebbero scomparire come la sostanza si asciuga. Lasciar riposare per un'ora o fino a quando non è difficile per la sostanza.
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Rimuovere il vetro di caramelle da un coltello sotto l'acqua calda di riscaldamento, quindi esegue il bordo del coltello intorno al bordo della sostanza nello stampo. Alternativamente, si può riscaldare il fondo di strato di biscotto per allentare il vetro di caramelle. Rimuoverlo delicatamente dallo stampo.
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Conservare il vetro di zucchero in frigorifero fino a quando si è pronti per usarlo. Se esposto al calore, girerà appiccicoso e flessibile. Quando sei pronto per l'uso, semplicemente romperlo come si farebbe con regolare vetro.
Consigli & Avvertenze
- Il composto cotto sarà estremamente caldo e può bruciare facilmente. Usare cautela quando si versa nello stampo.