Scienziati e ricercatori studiano la crescita batterica attraverso la preparazione di culture in un laboratorio. Capsule di Petri contenente agar nutriente coltivare colture batteriche da un singolo dito o inoculazione. Gli studenti possono preparare agar nutriente a casa utilizzando forniture da drogheria o salute alimentare negozi per un progetto di Fiera di scienza. Elettrodomestici da cucina convenzionale e stoviglie di base forniscono gli strumenti per preparare un terreno di coltura sterile che può essere erogato in capsule di Petri. Seguendo tecniche sterili di riscaldamento dei materiali e mantenendo le superfici pulite e asciutte migliorerà i risultati impedendo muffa e particelle di contaminare la cultura.
Istruzioni
• Mettere un filtro per caffè in un colino e appendere il colino sopra l'apertura del coperchio trasparente.
• Versare lentamente il brodo nel filtro, accertandosi che il brodo non trabocchi dai lati del filtro. Se il filtro si intasa con particelle, rimuovere il filtro usato, sostituire con un filtro pulito e continuare a versare il brodo.
• Rimuovere il filtro e il filtro dalla parte superiore della ciotola e osservare se il brodo appare chiaro (cioè, non ci sono nessun particelle in sospensione nel liquido). Se le particelle sono galleggianti nel liquido, ripetere i passaggi 1 e 2 utilizzando una seconda vaschetta trasparente e un filtro di caffè fresco.
• Mettete la pentola sul fuoco e versare il brodo nella pentola.
• Aggiungere 16 once di acqua distillata per la pentola con il brodo.
• Accendere la stufa e regolare il calore a medio-basso. Scaldare il brodo a ebollizione (cioè, piccole bolle appaiono vicino al lato del piatto).
• Aggiungere 1 cucchiaino di agar-agar polvere al brodo bollente (circa 2,5 grammi) e mescolare fino a quando la polvere si è sciolta. Assicurarsi di mescolare la polvere per dissolvere e impedire l'affondamento sul fondo della pentola (dove e ' possibile masterizzare) la gelatina.
• Ripetere il passaggio 7 fino a quando tutti i polvere di agar-agar è stato sciolto nel brodo.
• Continuare a mescolare il brodo per circa 1 minuto per garantire che tutti i polvere sia completamente disciolta.
• Spegnere il fornello, mettere il coperchio sulla pentola e lasciare raffreddare il liquido per almeno 15 minuti.
• Organizzare i Petri sterili in fila per l'Assemblea facile, ma non rimuovere i coperchi. Se lo si desidera, è possibile posizionare un sottopentola per tenere il piatto caldo. Se stai usando tazze di crema pasticcera con coperchio invece di capsule di Petri, sterilizzare le tazze di crema pasticcera mettendo la tazze e coperchi invertiti (sottosopra) su una teglia coperta di stagnola e cuocere in forno per almeno un'ora a 375 gradi Fahrenheit. Assicurarsi che le tazze sterilizzate e coperchi sono completamente raffreddati prima dell'uso.
• Attentamente e tocca l'esterno della pentola per controllare che sia caldo al tatto e porre il vaso sul sottopentola. Se la pentola è troppo calda al tatto, attendere almeno 10 minuti per lasciare raffreddare la pentola.
• Rimuovere il coperchio e mettere da parte. Posto il mestolo nella pentola.
• Rimuovere il coperchio da una capsula di Petri e dispensare brodo nutritivo per riempire il piatto a metà. Coprire il piatto immediatamente con il suo coperchio.
• Ripetere il passaggio 14 per ciascuno dei piatti petri.
• Consentire il brodo nutritivo a solidificare nelle capsule di Petri per almeno 1 ora, indisturbata.
• Agitare delicatamente le capsule di Petri lateralmente per controllare che il brodo nutritivo è completamente solidificato. Se il brodo non è completamente gelificato, aspettare altri 20 minuti prima di controllare nuovamente.
• Coprire un tavolo o superficie piana con un rotolo di carta assorbente per creare un'area di lavoro sterile. Strappare un foglio di carta assorbente e piegarlo quattro volte per creare un batuffolo di spesso, rettangolare. Impostare questa wad su un'estremità dell'area di lavoro.
• Trasferire una capsula di Petri all'area di lavoro sterile e rimuovere il coperchio. Con attenzione capovolgere il piatto e posizionare un'estremità sul lato il wad piegato, in modo che si trova invertito e leggermente inclinata (con un piccolo spazio dal wad di asciugamano di carta).
• Capovolgere il coperchio e posizionarlo sopra la capsula di Petri sulla superficie di lavoro sterile. Se le gocce d'acqua vengono visualizzati sul coperchio, delicatamente scuotere questa umidità prima di mettere sulla superficie coperta, ma non toccare l'interno del coperchio.
• Ripetere i passaggi 19 e 20 per ogni scatola di Petri, posizionamento di un lato del piatto rovesciato dal lato il piatto precedente, piuttosto che il wad di asciugamano di carta. I piatti verranno visualizzati come un insieme sfalsato, con lacune su un lato così che possa evaporare l'umidità in eccesso.
• Guardate i piatti petri invertiti per verificare se l'umidità sui lati delle piastre evaporata. Una volta che tutta l'umidità ha cancellato, alzare il lato destro di piastre e coprire immediatamente con i coperchi per l'uso.
• Inoculare il agar nutriente sulla piastra strofinando un tampone contenente la cultura desiderata sulla superficie dell'agar nutriente prima di coprire con il coperchio. Capovolgere la piastra di Petri in modo che il solido è sulla parte superiore. Memorizzare il Petri inoculati con il solido sulla parte superiore per la coltura e il coperchio sul fondo per catturare qualsiasi umidità, le particelle allentate o crescita.
Consigli & Avvertenze
- Se viene visualizzata la finestra di eccessiva umidità sui coperchi, asciugare e sterilizzare i coperchi nel forno a 375 gradi Fahrenheit per almeno 1 ora (assicuratevi di posizionare i coperchi in una pentola pulita foderata con carta stagnola prima della regolazione loro in forno).
- Prestare attenzione nel maneggiare l'hot pot per evitare ustioni. Se il lato del piatto è troppo caldo, il liquido nella pentola è molto caldo. Il brodo nutritivo deve essere caldo per dispensare nei piatti, ma non troppo caldo per produrre eccessiva condensa nei piatti petri durante il raffreddamento e l'impostazione.
- Non toccare l'interno del piatto petri (cioè, piatto o coperchio) per evitare l'introduzione di batteri indesiderati nella cultura.