Come fanno le cellule lipidi?

Insieme a carboidrati e proteine, i lipidi sono uno dei composti di carbonio più integrali alla vita. Sono dotate di deposito di energia, struttura cellulare e ormoni. La produzione dei lipidi è un processo lungo e complesso, quello che accade principalmente nel fegato.

Reticolo endoplasmico

Il reticolo endoplasmico (ER in breve) è il sito della cella o intorno che gran parte dei lipidi sono sintetizzati. Inizio vicino al nucleo, l'ER è un insieme di canali di sacs appiattito e tubi che si estende in tutto il citoplasma, il fluido interno della cellula.

Struttura di ER

L'ER è diviso in due generi: grezzo ER e liscio ER. ER ruvido è costellata di ribosomi, che sintetizzano le proteine da aminoacidi, ma re liscio non contiene nessun ribosomi. È il re liscio, dove i lipidi sono fabbricati da enzimi che facilitano le reazioni che normalmente accadrebbe lentamente o per niente.

Tipi

I tipi di lipidi fabbricati includono i fosfolipidi che compongono la maggior parte della membrana cellulare e colesterolo come ormoni che forniscono una vasta gamma di funzioni per l'organismo. I fosfolipidi sono composti da una spina dorsale e due code di acidi grassi, mentre il colesterolo è fatto di anelli di carbonio.

Reazioni

Al fine di costruire grandi macromolecole, reazioni devono essere catalizzate da più piccoli costituenti gli enzimi. Per esempio, acido fosfatidico è un importante intermedio nella sintesi dei grassi e fosfolipidi. Acido fosfatidico può essere derivato da un composto organico più comune dal trasferimento di fosfato.

Fosfolipidi

Fosfolipidi, in particolare, utilizzare acido fosfatidico per sintetizzare digliceridi, che hanno la stessa spina dorsale e la struttura di coda due acidi grassi. Queste code di acidi grassi sono allungate nel re liscio. Il sito principale di sintesi del lipido è nel fegato, quindi i lipidi devono essere trasferiti a membrane nella stessa cella o altri tessuti.

Trigliceridi

Il processo chiamato lipogenesi è utilizzato per creare gli acidi grassi. Un prodotto ben noto della lipogenesi è quando l'insulina stimola la conversione del glucosio in acidi grassi, che vengono successivamente trasformato in trigliceridi e confezionato con la lipoproteina di densità molto bassa (VLDL) nel fegato al fine di immagazzinare l'energia all'interno del corpo.