Se stai guardando ghisa attrezzi da cucina o altri oggetti a una vendita di antiquariato, è possibile evitare overpaying per quella padella Excelsior se si può dire il periodo di tempo quando davvero era manufactured. Mentre skillets del ghisa contrassegno sono praticamente impossibili da data, se si guarda alle marcature del creatore, è almeno possibile classificare i pezzi dal produttore e periodo di tempo.
Istruzioni
• Guardate la città o il luogo dove è stato fatto il tuo pezzo di ghisa. Tra il 1865 e il 1909, Griswold contrassegnato suoi pezzi con la parola "Erie", così se riesci a trovare quella parola su una padella, si può guardare nella Guida di un collezionista e scoprire quanto vale la pena a quel tempo, sulla base della condizione.
• Leggere il nome del produttore, che generalmente è stato timbrato sulla parte inferiore della padella. Solitamente troverete il logo dell'azienda, nome e città principale ci. Wagner e Griswold sono i due marchi più importanti per la ghisa, ma altri produttori ambite includono Excelsior, Dixie, Sidney, favorito, Columbus e Piqua.
• Scopri la superficie. Se la superficie ha una lucentezza opaca-base ad esso, può avere nichel placcatura, così è sicuramente dopo il 1890, quando tale processo è stato inventato. Durante il 1920 e il 1930, padelle erano intarsiate con porcellana sulla parte superiore e inferiore.
• Analizzare l'anello di calore che va intorno al lato di fondo della padella. Se è più vicino all'esterno della circonferenza di skillet, probabilmente è stato fatto prima del 1905, quando questi anelli di calore spostati al centro della padella.
• Scopri la maniglia. Se è in legno, era più probabile tra il 1885 e il 1900. Queste maniglie erano popolari perché non conducono tanto calore ed erano più facili da raccogliere, ma hanno anche fenderebbe a causa del calore e secchezza che partecipano al processo di cottura.