Il design del forno solare di Kyoto ha vinto il suo sviluppatore, Jon Bohmer, il Financial Times Climate Change Challenge (link sottostante). Il design semplice combina l'uso della luce solare diretta e riflessa con isolante metodi per riscaldare una camera a temperature di cottura. Questo disegno è semplice da ripetere con comuni casalinghi e oggetti facilmente reperibili dal negozio di ferramenta locale. Il risultante forno cuoce in un metodo simile a pentole di coccio o lento-cucine a legna e ben si adatta alla cottura di riso, fagioli o stufati.
Istruzioni
• Aprire i lembi superiori della scatola di cartone più grande e allegare il foglio di alluminio (lato lucido verso l'alto) ai lati interni delle falde utilizzando del nastro adesivo.
• Rimuovere i lembi coperchio o top dalla più piccola scatola di cartone e dipingere l'interno della scatola con vernice ad alta temperatura piatto nero (ad esempio una vernice di griglia). Lasciare per asciugare completamente.
• Posizionare la scatola più piccola all'interno della scatola più grande e sede per dare più anche la spaziatura disponibile intorno la scatola interna. Imballare il materiale isolante tra le caselle per aiutare a mantenere il calore all'interno della scatola interna.
• Posare il pannello chiaro orizzontalmente sopra la scatola più grande apertura; dovrebbe riposare sulla scatola interna e fornire una guarnizione sciolta.
• Posizionare il cibo umido e/o acqua nella pentola in metallo nera. Sollevare il pannello chiaro e porre il vaso all'interno della scatola interna. Abbassare il pannello chiaro.
• Impostare il forno solare di Kyoto in luce diretta del sole. Posizionare le alette riflettenti per indirizzare la massima quantità di luce riflessa nel forno. Utilizzare nastro adesivo per fissare le alette riflettenti la migliore configurazione.
Consigli & Avvertenze
- All'interno della maggior parte dei forni solari sarà raggiungere o superare i 200 gradi F. Di conseguenza, il cibo cuoce in circa due volte il tempo che ci vuole per cuocere in un forno convenzionale.
- A differenza di forno o pentola di coccio cottura, cibo cotto solare deve raramente mescolando per evitare scottature il cibo.