Maleico e acido fumarico sono entrambi gli isomeri acidi dicarbossilici che sono simili nella struttura molecolare. Acido maleico può essere convertito in acido fumarico prima convertirlo utilizzando il calore. L'esposizione all'acqua quindi converte questa sostanza chimica in acido fumarico. Un dispositivo chiamato un condensatore a riflusso è usato per precipitare l'acido fumarico come è riscaldata all'interno di un pallone. Durante questo processo, cristalli di forma acido fumarico. I cristalli solidi possono quindi essere isolati utilizzando una filtrazione sotto vuoto.
Istruzioni
• Posto 10 ml di acqua distillata in un contenitore rotondo. Aggiungere 10 g di acido maleico all'acqua nella beuta e agitare delicatamente fino a completa dissoluzione. Aggiungere 20 ml di acido cloridrico concentrato al pallone.
• Posizionare il pallone su un laboratorio attrezzature sopra una fonte di calore regolabile. Collegare il condensatore a riflusso per uno stand di attrezzature. Inserire la parte inferiore del condensatore nella parte superiore del pallone.
• Collegare il tubo di afflusso del condensatore ad una fonte d'acqua che scorre e posizionare il tubo di deflusso in un lavandino o altri scarico. Accendere la fonte di acqua per far circolare l'acqua attraverso il condensatore.
• Delicatamente la miscela di calore e lasciarlo a riflusso per circa 30 minuti. Durante questo tempo, guardare per la formazione di cristalli fumarico.
• Inserire un filtro di carta in un imbuto di Buchner. Posizionare l'imbuto di Buchner in un pallone di braccio laterale con una pompa a vuoto e tubo flessibile collegato.
• Raffreddare il matraccio ed il contenuto a temperatura ambiente. Togliere il matraccio. Aggiungere la soluzione e cristalli all'imbuto di Buchner. Applicare un vuoto nel matraccio di braccio laterale per disegnare la soluzione via e isolare i cristalli solidi di acido fumarico.
Consigli & Avvertenze
- Usare estrema cautela quando si maneggia acidi forti, che sono altamente corrosivo e possono causare gravi lesioni o danni. Indossare sempre guanti di gomma, un camice da laboratorio manica lunga che è abbottonato e occhiali protettivi quando si lavora con gli acidi.