Una delle specie di pesce più popolari in South Australia è il granchio blu. I granchi si trovano lungo la costa paludosa in aree come il Golfo di St. Vincent e il Golfo di Spencer. Armato con un rastrello di granchio e un secchio si può facilmente prendere la diaria di granchio blu. Il pescato può essere trasformato in molti piatti di pesce tra cui torte di granchio e insalata di granchio.
Istruzioni
• Legare una corda intorno alla vita e collegare l'altra estremità a un secchio da 5 galloni.
• Guadare attraverso le acque poco profonde, paludose lungo il litorale e consentire il secchio di trascinare dietro di voi.
• Rastrellare il fondo sabbioso con un rastrello di granchio. Granchi blu seppellirsi nella sabbia e il rastrello che li disturba e li rende visibili. Quando sono disturbati, afferrano solitamente a qualsiasi cosa a portata di mano che significa che sarà probabilmente aggrapparsi il rastrello.
• Posizionare il granchio nel secchio e picchiettare delicatamente i lati del secchio con il rastrello per rendere il granchio rilasciare la sua presa sul rastrello e cadere nel secchio. È possibile ripetere questo processo fino a quando raggiungi il limite giornaliero, che è circa 40 granchi blu.