Come calcolare le bevande alla spina per un matrimonio

Come calcolare le bevande alla spina per un matrimonio

Calcolare la quantità di bevanda che sarà necessario avere il rubinetto per il vostro matrimonio prima di ordinare. Calcolo vi impedirà di sprecare denaro ordinando troppo o a corto di bevande prima di tutti gli ospiti sono partiti. Prima di calcolare, si dovrebbe avere il piano di lista e pasto ospite completato. Se hanno arruolato i servizi di un servizio di catering, sarà utile lavorare con loro per determinare la disponibilità delle loro azioni e a fare uso dei loro professionisti qualificati per la miscelazione e preparazione delle bevande.

Istruzioni

• Abbattere la lista degli invitati per classi di età, se i bambini saranno presenti. Considera che i bambini saranno probabilmente bere più punch e consentire alcune cadute pure. Punch servito in tazze di oz 4 media 30 bevande per gallone.

• Stimare il numero di bottiglie di alcolici sarà necessario acquistare. Una bottiglia da 750 ml di liquore produrrà circa 16 scatti e 750ml champagne e bottiglie di vino produrrà circa sei 4 oz bevande per bottiglia. Ogni ospite adulto consuma circa due bevande all'ora.

• Fattore nelle bevande per essere mescolato con l'alcool, come club soda, ginger ale o sciroppi aromatizzati, se si prevede di offrire loro. Questi possono essere acquistati in piccole quantità, o in più grande quantità se intendete anche servirli agli ospiti che non bere alcolici. Se la miscelazione con alcool, sei once sarà uguale a uno che serve. Senza alcool, otto once è uno che serve.

• Aumentare il numero di bevande forniti per persona se il vostro matrimonio sarà si svolgono all'aperto, durante l'estate o richiedono attività fisica superiore alla media degli ospiti. Fattore in una bevanda extra all'ora per persona.