La calorimetria è la misura delle variazioni termiche. Calorimetria si svolge all'interno di un calorimetro. Ci sono molti tipi differenti di calorimetri, qualche fantasia e qualche semplice come un bicchiere di polistirolo. Tutti hanno un unico scopo: per studiare i cambiamenti di calore. Un'unità di calore è la caloria. Vi siete mai chiesti come vengono calcolate le calorie in un prodotto alimentare? La calorimetria è utilizzata per determinare questo. Questo processo ci dirà quanto calore che serve per bruciare qualcosa. Come sappiamo alcune informazioni sul processo lungo la strada, i passaggi sono semplici.
Istruzioni
• Preparare il campione che ha un noto calore di combustione. Normalmente si tratta di acido benzoico (C6H5COOH). Garantire che si misura la massa con estrema precisione.
• Bruciano nel calorimetro. Il calorimetro dovrebbe bruciare il campione completamente, e in risposta la temperatura dell'acqua dovrebbe iniziare a cambiare.
• Monitorare il cambiamento di temperatura dell'acqua che circonda la camera di combustione all'interno del calorimetro. Questo cambiamento di calore è di vitale importanza e deve essere misurato nel modo più accurato possibile. Può essere utilizzato un termometro di Beckmann.
• Calcolare la capacità termica del calorimetro. Normalmente, consideriamo il calorimetro per essere un sistema chiuso e può scrivere: heat_system = heat_calorimeter + heat_Reaction. Dato che il calore del sistema non cambia ma possiamo modificare questo a: heat_reaction =-heat_calorimeter. Questa è la base del nostro calcolo. Sappiamo anche che heat=(heat_Capacity)(temperature_change). Da questa equazione possiamo trovare la capacità termica del calorimetro.
• Seguire questo esempio di calcolo. 1g di acido benzoico viene bruciato nel calorimetro e rilascia un valore noto di 26,42 kJ di calore. La temperatura va da 20 ° C a 24,4673 C. La variazione di temperatura è quindi 4,673 C. Possiamo trovare la capacità termica del calorimetro di heat_capacity=(heat_calorimeter)/(temperature_change). Questo diventa 26.42kJ/4.673C=5.654kJ/C così la capacità termica di questo calorimetro è trovata per essere 5.654kJ / C.