Come allevare capre per il profitto

Come allevare capre per il profitto

I tre predominano capra prodotti sono chevon (carne di capra), latte e formaggio. In America, i prodotti di capra stanno aumentando di popolarità per svariate ragioni. La rapida crescita di culture etniche negli Stati Uniti è uno dei motivi per l'aumento della domanda per la produzione di capra: mediorientale, culture latino-americani, africani e asiatici regolarmente incorporano prodotti di capra nella dieta quotidiana. Un'accresciuta preoccupazione per la salute e benessere contribuisce anche alla redditività delle capre. Chevon è più facile sul sistema digestivo che altre carni rosse, e latte di capra possiede una percentuale maggiore di determinate vitamine e minerali rispetto a quella di una mucca. Rispetto alle mucche, le capre sono più piccole e meno impegnative (nelle loro necessità di superficie e sul vostro portafoglio). Accoppiato con la crescente domanda di prodotti di capra, questi motivi convincono molti aspiranti produttori di bestiame di entrare nel mercato di capra. Prima di allevamento, decidere se entrare nel mercato latte o chevon. Alla fine è possibile espandere la produzione di allevamento in entrambi i mercati, ma un novizio è ben consigliato di concentrarsi su uno.

Istruzioni

Allevamento di capre da latte

• Contattare divisione lattiero-caseari del tuo stato. Tutti gli Stati hanno requisiti normativi per l'allevamento e le pratiche di marketing. Per essere redditizio, l'operazione di allevamento deve essere in conformità con l'organizzazione del tuo stato.

• Selezionare una razza di capra. Ci sono otto razze da latte riconosciuti dall'associazione americana di capra da latte: Alpine, Nubian, LaMancha, Obehasli, nana nigeriana, Sable, Saanen e Toggenburg. La selezione dipende parzialmente il vostro mercato desiderato; ad esempio, Paesi fuori degli Stati Uniti preferiscono statisticamente il latte dei nubiani, alpini e Saanens. La selezione dipende anche il rendimento desiderato. Non tutte le capre producono latte uguale quantità. LaMancha fa (una femmina del cervo è una capra femmina) sono rinomati per la produzione di grandi volumi di latte, mentre nubiani in genere producono meno di capra media.

• Selezionare il vostro allevamento. I principianti dovrebbero acquistare bambini (giovani capre). Per acquisire familiarità ed evitare di essere sopraffatti, si dovrebbe iniziare con un paio di fa e aggiungere un dollaro (capra maschio) una volta che aumenta il livello di fiducia come un produttore di capra. Selezionare il vostro capre da un selezionatore stimabile, uno con un programma di allevamento pianificato. Evitare di allevatori che consentono dollari e non liberamente gamma e procreare a casaccio.

• Pratica di mungitura vostri bambini doe. Questo vi darà l'esperienza e la fiducia per latte di una cerva adulta durante l'allattamento. Indipendentemente dal fatto che si mano-mungere la fa o agganciandoli fino a Macchine mungitrici, è necessario pulire accuratamente le mammelle con acqua e sapone. Se mano-mungere, spremere una piccola quantità in una piccola tazza e osservare che il latte è chiaro e pulito. Se passa il tuo esame visivo, sostituire la Coppa con il secchio del latte e iniziare la mungitura. Mungitura corretta coinvolge afferrare il capezzolo tra il pollice e dito indice e uno per uno, facendo pressione con le dita restanti, in direzione del dito mignolo. Occasionalmente massaggiare la mammella della capra tra spreme verrà meglio svuotare la mammella, massimizzare il volume di latte.

• Quando il bambino raggiunge 8 mesi di età, pesarli. Intende allevare quelli che raggiungono 80 chili. Stagione riproduttiva di una capra da latte va da agosto a gennaio. Durante questo periodo, in genere entrare in estro o calore, ogni 21 giorni. Lei "flirtare" con other non e rilasciare uno scarico. Durante questi periodi, la femmina del cervo e il dollaro può essere confinate insieme per incrementi di breve tempo (circa un'ora). Per massimizzare la probabilità che il doe rimanere incinta, il doe e buck dovrebbe accoppiarsi almeno tre volte entro un'ora.

Periodo di gestazione di • una doe è roughtly 150 giorni. Se la fa con successo è impregnati in autunno, all'inizio della stagione riproduttiva, dovrebbero dare alla luce, o "kid", da dicembre a gennaio. I bambini neonati dovrebbero avere priorità di latte di doe dopo il doe svezza suo bambino (o bambini-- capre spesso danno vita a due gemelli), può Mungila attraverso il resto della sua stagione di lattazione. Quando si avvia il programma di allevamento, si avrà solo pochi significa che è possibile allevare e latte. Come il tuo neonati crescono e aumentano la vostra scorta di procreazione, è possibile ruotare il tuo lo fa, alcuni di mungitura e l'allevamento di altri.

Allevamento capre carne

• Selezionare una razza di capra adatto alle tue esigenze. Da lontano, la razza di capra carne più comune è il Boer, a causa della sua bassa necessità di manutenzione, grande statura, mancanza di requisiti di mungitura e, dopo la macellazione, sapore delicato. Boer capre hanno anche un corrispondente direttivo associazione che funge da un registro di sistema e una razza standard che delinea le caratteristiche favorevoli in una capra di carne di qualità. Kiko capre e capre svenimento sono solo altre due razze che hanno simili organismi regolatori.

• Selezionare il vostro allevamento. Quando capre carne di allevamento, è necessario investire in tori di qualità, in particolare in dollari birthed di fa regolarmente producendo gemelli. Dollari e non deve essere visualizzato un maggior rapporto di carcassa-osso, un topline forte e una capacità profonda del corpo.

• Il tuo capre di razza. A differenza di razze da latte, alcune capre carne non seguono una stagione di allevamento sistematico, anche se la maggior parte seguono uno schema simile. Quando il non entrare calore, in genere in autunno, è possibile avviare accoppiamento in uno dei due modi: pascolo o aprire. In allevamento di pascolo, è lasciato un dollaro viene sciolto con select in calore. In mano-allevamento, il dollaro viene inserito in una penna vicino il non, e qualsiasi doe esprimendo segni di estro (identificato nello stesso modo come una capra di caseificio in calore) è strappato dal branco e disposto con il dollaro.

• Separare il non quando sono vicino a loro volta scherzando. Come capre da latte, capre di carne in genere gestazione per 150 giorni. Quando il non inserire manodopera, devono essere separati dal gregge e monitorati a distanza. La maggior parte fa non necessitano di assistenza durante il parto. Si desidera mantenere alcuni ragazzi per il vostro programma di allevamento, e alcuni per carne mercato vendite.

Consigli & Avvertenze

  • Assistere a spettacoli di capra e unirsi ad associazioni di capra. Attraverso queste fonti, potrai incontrare professionisti e hobbisti, la maggior parte dei quali sono più che disposti ad aiutare i produttori di capra alle prime armi.