Shorthorn bovini sono allevati per la produzione di carne o latte. La razza, introdotta negli Stati Uniti nel 1783, ha due linee, una per la produzione di latte (mungitura Shorthorns) e l'altro per la produzione di carne (manzo Shorthorns). Shorthorns mungitura producono latte per consumo di liquidi, formaggi e altri prodotti. Manzo Shorthorns produrre vitelli da carne di manzo. Questi bovini con una disposizione tranquilla a maturazione precoce hanno un colore del mantello rosso, bianco, rosso e bianco o roano, con roano essere una mescolanza di peli bianchi e rossi. Il bestiame possono essere cornuto o eseguito il polling. Shorthorn maturo mucche peso da 1.250 a 1.400 libbre.
Istruzioni
• Selezionare riproduttori provenienti da allevamenti con record di produzione. Scegliere Milking Shorthorns con latte forte capacità di produzione. Selezionare Shorthorns di carni bovine provenienti da allevamenti con un elevato peso allo svezzamento, forte guadagno medio giornaliero e la capacità di produrre manzo desiderabile.
• Giovenche di Shorthorn razza a figliare a due anni di età. Selezionare giovenche che pesano un minimo di 650 libbre a 14 a 16 mesi dell'età. Allevare le giovenche ai bulls giovenca naturalmente o con l'inseminazione artificiale (AI). Tori di giovenca producono vitelli di peso basso di nascita che consentono il parto più facile.
• Utilizzare per migliorare la genetica della mandria selezionando superior mungitura o manzo tori Shorthorn. AI richiede più lavoro rispetto a accoppiamento naturale, ma permette di introduzione delle linee di sangue esterno.
• Avviare un programma di sincronizzazione di estro per produrre il raccolto uniforme dei vitelli. Un programma di sincronizzazione di estro riduce la manodopera e il costo di AI, perché tutte le mucche entrano in estro approssimativamente alla stessa ora. Sincronizzazione Dell'Estro richiede solitamente le iniezioni dell'ormone.
• Rimuovere i vitelli Shorthorn mungitura delle mucche in un giorno di età. A causa della produzione di latte delle mucche, mungitura Shorthorn vitelli sono allevati separatamente dalle mucche su una dieta latte, grano e fieno. Svezzare manzo vitelli Shorthorn dalle mucche a circa sei mesi di età.
• Latte Shorthorn mungitura mucche per nove-dieci mesi. Durante questo tempo, le mucche producono circa 13.264 kg di latte con un contenuto di grassi del 3,6 per cento. Consentire un periodo asciutto di due o tre mesi. Allevare le mucche per partorisce ogni dodici mesi.
• Carne bovina di razza mucche Shorthorn a figliare a intervalli di 12 mesi. Le mucche raccogliere loro vitelli per sei mesi. I vitelli raggiungono un peso di mercato di circa 1100 libbre a 15 a 18 mesi.
• Cull Shorthorn mucche per problemi come un tasso di concepimento basso e difficoltà di parto. Rimuovere basso-latte-produzione Shorthorn mungitura mucche dal branco. Eliminare selettivamente le manzo mucche Shorthorn che non riescono a svezzare un vitello di manzo desiderabile.