Come al gelo una torta di nozze liscio quadrato

Torte nuziali quadrati sono popolari per le loro linee pulite e un look moderno e elegante. Mentre si potrebbe pensare a preparare torte quadrate è simile alla preparazione di torte rotonde o ovali, può spesso essere difficile ottenere la glassa liscia e linee nitide e angoli su una torta quadrata, soprattutto a livelli torte nuziali. Tuttavia, con un po' di pazienza e alcune semplici tecniche, si può gelo una torta di nozze liscia che mantiene la forma quadrata unica della torta sotto.

Istruzioni

• Fissare la punta larga e piatta glassa al sacco decoratore.

• Cucchiaio glassare nel sacchetto decoratore. Utilizzare questo al gelo uniformemente i lati e la parte superiore della torta.

• Liscia fuori la glassa sulla parte superiore e i lati della torta con una delle spatole, colmare eventuali lacune.

• In un angolo della torta, tenere una spatola sul bordo. Non premere fortemente come disturberete la glassa.

• Utilizzare la spatola altre per tirare delicatamente la glassa al bordo rigido creato dalla spatola prima, squadratura efficacemente l'angolo. Ripetere questa operazione per gli altri tre angoli e per altri livelli, se applicabile.