È importante essere in grado di distinguere gli acidi e le basi per difficoltà di qualità del suolo, garantire acqua potabile ed evitare sostanze instabili dalla miscelazione di sottoprodotti nocivi forma e gas nocivi. Più prodotti acidi hanno un sapore aspro e la maggior parte delle basi hanno un sapore amaro, ma non è sempre sicuro o pratico per gustare una sostanza per determinare se è un acido o una base. Verificare il pH di una sostanza sconosciuta è abbastanza semplice.
Istruzioni
• Cavolo rosso, pelli di apple e bucce tritate insieme. Eseguire il dump in un frullatore e coprire con acqua bollente. Lasciate riposare per 5 minuti. Mettere frullatore ad impulso fino a quando la miscela di cavolo è tritato. Lasciate riposare altri 5 minuti. Filtrare il liquido in un barattolo di vetro pulito con un coperchio a chiusura ermetica. Conservare in frigo quando non in uso. Lasciare per riposare a temperatura ambiente prima dell'uso.
• Versare un piccolo cavolo rosso soluzione in ogni bicchiere. Aggiungere la sostanza che si stanno testando, una goccia alla volta. Continuare ad aggiungere una goccia di sostanza alla volta fino a quando si nota un colore cambia. Confrontare il colore della soluzione risultante per il grafico di pH.
• Fare 8 bicchieri con compresse antiacido sciolti in acqua da schiacciare una tavoletta antiacido e mescolando in acqua calda finché non scompare. Utilizzando un contagocce, aggiungere una goccia alla volta di una sostanza in un becher, fino a quando vedrete una reazione. Quando si combinano acidi e basi, di solito c'è una grande quantità di schiuma. Assicurarsi di utilizzare guanti e occhiali di protezione.
• Se non c'è nessuna reazione, la sostanza viene aggiunta ha il pH stesso come l'antiacido, che è una base. Provare a ciascuna delle sostanze elencate all'inizio di questo articolo e annotare le reazioni.
• Immergere i filtri per il caffè nella soluzione di cavolo e adagiarle su una teglia per asciugare. Ogni sostanza su uno di questi filtri a goccia e notare eventuali cambiamenti di colore.
• Utilizzare il contagocce aggiungere gocce dalle sostanze che hai identificato come basi per i bicchieri di liquido che è identificato come acidi finché il colore nel becher cambia indietro al viola. Mescolando un acido e una base si traduce in un neutro. Si dovrebbe anche vedere qualche azione schiumogena durante la miscelazione di acidi e basi. Mantenere le note dei tuoi risultati e li del grafico in un grafico.
• Uso strisce pH per confermare i risultati.
Consigli & Avvertenze
- Assicurarsi di utilizzare guanti e occhiali protettivi quando si lavora con sostanze chimiche.