Colore influenzano che i bambini del modo di pensare riguardo al cibo?

Colore influenzano che i bambini del modo di pensare riguardo al cibo?

I bambini a volte sono noti per essere i palati più esigenti che si rifiutano di mangiare cose basate su motivi apparentemente banale. Per esempio, alcuni bambini si rifiutano di mangiare cose basate su quello che sembra il cibo o la sua consistenza. Anche il colore del cibo può avere un impatto su se il bambino decide di mangiare il cibo.

Bere colori

Alcune bevande che si rivolgono ai bambini utilizzano coloranti per attirare la loro attenzione. Non solo il colore attrae l'attenzione dei bambini, ma aiuta anche a ritrarre il sapore a loro. Basato su uno studio di N. Oram nel 1995, che è citata nella rivista "Psicobiologia dello sviluppo", i bambini sono più probabili rispetto agli adulti per giudicar malee il sapore di una bevanda a causa del suo colore. Per esempio, quando servito una bevanda rossa che era uva aromatizzato, i bambini erano più probabili etichetta il sapore come ciliegio o frutta punch piuttosto che suo vero sapore.

Percezioni di colore

Alcuni bambini evitare un determinato alimento basato esclusivamente sul colore del cibo. I bambini sono particolarmente più probabili associare il gusto di un alimento base al suo colore. Per esempio, alcuni bambini si rifiutano di mangiare qualsiasi verdura verde. Come sono probabilmente consapevole, ciascuno verde verdura ha un proprio gusto. Pertanto, sembra irrazionale che se non ti piace un cibo verde, non piace nessuno di loro. Tuttavia, i bambini spesso fanno quella percezione ed evitare di mangiare cibi che sono dello stesso colore come un alimento che non amano.

Bambini con problemi medici

Alcune condizioni mediche trovati nei bambini, come l'autismo e disturbi sensoriali, possono influire sulla decisione di un bambino se mangiare un cibo. I bambini che hanno questi problemi spesso prendere decisioni su diversi oggetti basati sulla strada gli oggetti guardare o sentono. Per esempio, un bambino che ha un'associazione negativa con il colore verde può decidere di non mangiare qualsiasi cibo che è verde. Pertanto, se si desidera ottenere il vostro bambino a mangiare qualcosa come piselli o broccoli, è necessario soffocare le verdure in formaggio o usare il frullatore per nasconderli in altri alimenti, come frullati.

Impatto negativo

Gli alimenti che contengono aromi naturali spesso mancano il colore associato con quel sapore. Quando un alimento è destinato specificamente per i bambini, alcune aziende alimentari utilizzano colorante alimentare per esaltare il colore del cibo per renderlo più attraente per i bambini. Tuttavia, colorante alimentare può avere un impatto negativo su alcuni bambini. Secondo uno studio condotto nel 2007 dal Professor Peter Saunders e pubblicato dalla Food Standards Agency del Regno Unito nel settembre del 2007, i bambini che sono sottoposti a coloranti artificiali esperienza maggiore iperattività rispetto se hanno consumato cibi senza coloranti artificiali. L'impatto complessivo è minore; Tuttavia, i bambini che già sono inclini a iperattività dovrebbero evitare questi coloranti artificiali per ridurre al minimo la loro condizione.