Che cosa sono buoni cereali per l'alimentazione dei bovini da carne?

Che cosa sono buoni cereali per l'alimentazione dei bovini da carne?

Il tipo di grano alimentato ai bovini allevati per il consumo è fortemente dibattuto. Gli oppositori di manzo nutrito a cereali e mais dicono che la dieta umana è già troppo pesantemente dipendente sui grani. Quel lato del dibattito vede manzo Fed come ad alto contenuto di grassi e basso contenuto di nutrienti. Una soluzione è erba alimentazione bovini da carne. Al contrario le proteste sopra mais alimentazione, alcuni dipartimenti Agricoltura universitari consiglia di grano alimentazione bovini da carne. I migliori grani, che includono mais, effettivamente forniscono ampio nutrizione per il bestiame e gli esseri umani che consumano la carne di manzo senza difficoltà digestiva al bestiame.

Grani tradizionali

Mais, grano, milo, avena e soia è le scelte comuni per l'alimentazione dei bovini da carne, secondo l'estensione di Università del Missouri. Del gruppo, il mais è la più conveniente. Grano, tuttavia, è il più costoso grano utilizzato per l'alimentazione dei bovini da carne. L'estensione di Università del Missouri suggerisce di utilizzare il frumento per "completare" i bovini da carne o per ingrassare prima che siano macellati. Milo non è usato come spesso come gli altri sono, perché gli animali hanno difficoltà a digerire questo grano, se non è una parte di un mix di grano.

Sottoprodotti di etanolo

La crescente domanda di combustibile dell'etanolo ha tagliato la disponibilità di grano per l'alimentazione, in particolare mais. Di conseguenza, gli allevatori di bovini da carne hanno scoperto l'importanza dei grani di distillatore dai sottoprodotti della lavorazione di etanolo. I chicchi contengono più proteine di mais, più grassi per l'energia e meno glutine di mais. (Secondo l'estensione della University of Florida, glutine di mais può influire negativamente la colorazione e la qualità della carne bovina una volta che i bovini vengono macellati.) L'Iowa State University Extension stima che uno staio di mais produce 2,65 galloni di etanolo e 17 chili di grani di distiller. L'Università consiglia l'utilizzo di grani di distillatore per integrare una dieta povera di proteine e/o grasso. Gli agricoltori che vivono in zone dove l'erba disponibile è troppo bassa per fornire un ampio nutrizione sono invitati, inoltre di completare con grani di distiller.

Grani non tradizionali

Altri cereali utilizzati per l'alimentazione dei bovini da carne includono grano saraceno. Essi sono cresciuti in un baccello e appartengono alla stessa famiglia come lenticchie, ceci e fave, secondo servizio di estensione di North Dakota State University. Piselli di campo vengono utilizzati come un cereale foraggero perché i bovini da carne può facilmente digerirli. Non richiedono ulteriore essiccazione o fresatura come fanno altri grani. Piselli di campo vengono utilizzati per integrare miscele di grano, per aggiungere proteine e per aumentare il grasso per produrre energia. Come un poco costoso grano, il pisello è un'alternativa che sta crescendo in popolarità come mangime per bovini da carne.

Finito di grano bovini

I grani utilizzati per preparare i bovini da carne da macello sono mais, frumento, grano saraceno e avena. In finitura o il breve periodo che porta alla macellazione, le proteine e i grassi sono aumentati. Il bestiame mangiano una dieta che è ricca di grano e basso in erba e fieno. L'estensione di Università del Missouri esorta che i gestori di bovini da carne monitorare il bestiame strettamente quando su questa dieta, come è noto per causare problemi digestivi in alcuni capi di bestiame.