Gli esseri umani sono stati domesticante capre e allevamento di questi animali come bestiame fin dai tempi antichi, con reperti archeologici suggerendo che addomesticamento della capra in primo luogo si è presentato fin dal 7000 A.C., secondo il sito Web Smallstock.info. Capre sono allevate per la loro lana, nonché di prodotti derivati dal loro latte e carne. Mentre alcuni agricoltori a mantenere solo poche capre, più grandi poderi che altretanto come 500.
Riproduzione
La maggior parte delle capre di fattoria femmina saranno razza una volta l'anno, con accoppiamento stagione che va da agosto fino a marzo. Azienda agricola femminile capre sono in grado di iniziare l'allevamento dopo tra sette e nove mesi, in genere produce fino a cinque giovani, chiamati bambini. Questi ragazzi sono alimentati dalle loro madri o da una bottiglia, con loro prima alimentazione dopo la nascita, essendo estremamente importante come questo è quando i bambini ricevono le sostanze nutritive e anticorpi che hanno bisogno per sopravvivere i primi giorni.
Specifiche di allevamento
Allevamento capre di fattoria è un business importante che gli agricoltori non prendono alla leggera. Le migliori pecore femminile e maschile all'interno di un gregge sono scelti per la riproduzione, con agricoltori considerando il registrazione dei dati di ogni uomo prima selezione per garantire la coerenza e la qualità della resa di latte. Allevatori caprini potrebbero invece scegliere di allevare capre che sono orientate verso la produzione di carne. Questi animali sono allattati per circa 10 settimane dopo la nascita e quindi ingrassati, con gli agricoltori nutrirli grano e fieno per aumentare il loro peso di fino a 90 chili.
Mungitura
Un capo prodotto delle capre è il loro latte. Gli agricoltori prendono latte dalle capre due volte al giorno in generale, in attesa di 12 ore fra ogni mungitura. Gli agricoltori utilizzano un numero di macchine allo scopo di estrarre e monitoraggio latte, tra cui tettarella sistemi di spruzzatura ad esempio, mentre altri agricoltori estrarre latte a mano.
Prodotti
Il latte dalle capre viene trasformato in prodotti di formaggio gourmet, venduti nei supermercati in tutto il mondo. La quantità più elevate di vitamina A rispetto al latte di mucca, oltre al fatto che è più facile da digerire, significa che il latte di capra è somministrato a bambini e gli infermi e utilizzato anche nell'allevamento di animali come i puledri. Alcune capre fattoria vengono allevate per la produzione di carne, mentre altri sono usati per sia il latte e poi carne. Altre fattorie allevano capre, come quelle della varietà Angora turco, per la produzione di fibre.
Salute
Gli agricoltori hanno bisogno di prestare attenzione alla salute dei loro greggi e guardare fuori per condizioni come footrot. Questa forma di infezione dello zoccolo provoca dolore immenso per la capra e possa facilmente diffondersi tra animali del gregge, che significa che gli agricoltori possono sborsare un sacco di soldi per curarla.