Nei giorni precedenti fino al matrimonio, si usa per la sposa per ringraziare i membri del suo partito nuziale. Un pranzo nuziale è un affare pomeridiano intimo in cui la sposa esprime gratitudine per le sue damigelle d'onore ospitando un pranzo. Alimenti consigliati per un pranzo nuziale dipendono dal tema e ora del giorno che si svolge l'evento. Gli alimenti dovrebbero essere semplice, ma elegante e composto di tre o più corsi.
Leggeri ma sostanziosi piatti
Un tipico pranzo nuziale è costituito da piatti leggeri, ancora ricca. Lean e sani tagli di carne e pesce sono raccomandati, come pollo alle erbe o salmone. I lati consigliati includono insalate verdi miste e verdure come asparagi e peperoni rossi arrosto o insalata di fagiolini. Altri lati sono wild riso o cous cous. Si può anche optare per panini affumicati come Turchia e swiss o prosciutto e formaggio cheddar. Hanno sempre un'opzione vegetariana, come il pesto e melanzane arrostite. Con un pranzo completo è consuetudine offrire vino, birra e cocktail, nonché acqua frizzante e tè freddo al limone o menta.
Tè del pomeriggio
Per un pomeriggio pranzo nuziale di tè-stile, si è soliti offrono una pletora di tisane, entrambi caffeinated e decaffeinati. Una completa barra non è raccomandato a un tè del pomeriggio a causa di pasti leggeri, ma se si preferisce un'opzione alcolica, servire una firma punch cocktail o champagne. Alimenti consigliati includono mini tramezzini in una varietà di scelte tra cui salmone affumicato e panna formaggio, uovo aneto insalata e cetrioli. È inoltre consuetudine di offrire una varietà di focaccine e focaccine, quali cannella, mirtillo o mirtillo, con varie conserve di frutta e biscotti.
Brunch
Un pranzo nuziale stile brunch offre il meglio della colazione e il pranzo gli alimenti. Classico da sposa "bruncheon" alimenti includono cose come crepes e torte salate. Tuttavia, se si vuole offrire qualcosa di diverso, considera una casseruola della prima colazione con una varietà di verdure o carni. French toast soufflé e spiedini di frutta arrosto anche aggiungono un tocco elegante. Focaccine, muffin e biscotti sono anche raccomandati. Completare il vostro menu brunch con elementi come bagel e coregoni e opzioni vegetariane e vegane come gazpacho zuppa. Completate il pasto con mimose, caffè, tè e acqua frizzante.
Degustazione di vini
Degustazioni di vino sono un altro tema popolare per pranzi nuziali. In questo caso, la sposa offrirà una varietà di vini rossi e bianchi, nonché opzioni di bevanda analcolica. Consigliato alimenti per una degustazione di vino comprendono antipasti e luce come formaggio, cracker e carni. Vassoi di verdure completano con carote, cetrioli, pomodori ciliegia e cavolfiore con salse sono consigliati anche. Antipasti di firma come spinaci e pasticceria ripieni di formaggio di capra, funghi fatturati o mini-cursori sono anche raccomandati. Servire insalate, frutta fresca e panini per espandere il menu. Una ruota di brie con conserve di frutta e pasticceria soffiate aggiungerà all'eleganza dell'evento.
Opzioni di dessert
Dolci consigliati per un pranzo nuziale sono deliziose torte e dolci, come crostate di frutta, focaccine e berry cheesecake con crosta di cioccolato. Ulteriori elementi di decadenti includono dolce dolcetti come i tartufi di cioccolato o fragole ricoperte di cioccolato bianco e scuro. Per un trattamento di fresco, prendere in considerazione una varietà di sorbetti al gusto di frutta.