Un maiale femmina giovane, chiamato un gilt, possono allevarsi (servito) giovane come 8 a 10 mesi di età. Questo è vero per tutti i metodi di allevamento, tra cui mano l'accoppiamento, accoppiamento di penna, pascolo accoppiamento, inseminazione artificiale e trapianto di embrione.
Maturità sessuale
Un dorato ha raggiunto la maturità sessuale a 5 o 6 mesi di età. Questa è l'età quando le scrofette sono solitamente selezionate per l'allevamento.
Primo servizio
Un dorato è pronto per essere servito da un cinghiale (maschio hog) quando lei è tra 265 e 285 sterline (circa otto mesi).
Calore
Le scrofette e scrofe (vecchia femmina hogs) sono in calore (estro) per due o tre giorni ogni ciclo di 21 giorni. Segni che le scrofe e le scrofette sono in calore comprendono una vulva allargata, scarico vaginale sanguinante o mucuslike, minzione frequente e irrequietezza.
Salute
Al momento della manutenzione, il dorato o scrofa dovrebbe essere in buona salute e non in sovrappeso.
Abbattimento
Una scrofa deve essere abbattuta (non più allevati) quando lei ha due consecutivi cucciolate piccole (meno di otto prole). Questo problema può verificarsi con il quinto o sesto la manutenzione.