Avere una raccolta dei migliori libri di cucina non solo fornisce un sostanzioso elenco di ricette, ma dà anche culinari appassionati la possibilità di preparare i pasti con una serie di sapori da tutto il mondo. Libri di cucina può anche aiutare i cuochi di casa e chef affinare le abilità di cottura. I migliori libri di cucina vi darà la possibilità di preparare piatti di qualità a casa; una rarità in un mondo di asporto e consegna a domicilio.
Padroneggiare l'arte della cucina francese
Julia Child "Mastering the Art of French Cooking" dispone di complesse ricette tradizionali francesi che richiedono attenzione ai dettagli. Il libro di ricette offre diverse varianti di piatti e include trucchi e consigli per aiutarvi a diventare un cuoco più abile.
Il mestiere di cottura
"Il mestiere del lievito" di ricette di pasticceria classica di Karen DeMasco e Mindy Fox caratteristiche tra cui la torta di compleanno gialla con cioccolato al latte burro panna e altri tratta per soddisfate la vostra golosità.
660 curry
"660 curry" di Raghaven Iyer include ricette curry dall'India, Goa e Kashmir. Il ricettario di curry offre ai lettori informazioni sui piatti della cucina regionale e le definizioni di principio.
Skinny cagna in cucina
Scritto per i lettori attenti al contenuto calorico, "Skinny Bitch in the Kitchen" di Rory Freedman e Kim Barnouin caratteristiche interamente ricette vegan. Il cookbook fornisce privo di carne come salsicce e torta di funghi per facilitare cuochi nello stile di vita vegano.
Il ricettario di Menu francese
Richard Olney e di Paul Bertolli "The francese Menu Cookbook" include ricette francese francese-americano e autentiche. Il ricettario fornisce ricette e tecniche di cottura per i pasti formali e informali.
Diari di cucina
Nigel Slater dà ai lettori uno sguardo nella cottura adeguata durante tutto l'anno nel suo libro "Cucina Diaries". Slater spiega come e cosa cucinare basato sul tempo dell'anno e ingredienti disponibili.
Cajun reale
"Cajun Real" di Donald Link offre una varietà di ricette di ispirazione Cajun come ostriche fritte e pancetta panino e torta di aragoste. Il ricettario dispone di 80 foto a colori e informazioni su come rendere boudin, un Cajun salsiccia.
Il mio New Orleans
Con 200 ricette, "My New Orleans" di Besh fonde tecniche di cucina francese e ingredienti Louisiana meridionali. Besh offre ai lettori informazioni su Louisiana storia e cultura e dettagli come fare classico gumbo e altri piatti preferiti di Louisiana.
L'arte della cucina cinese
Eileen Yin-Fei Lo "The Art of Chinese Cooking" è sia libro di ricette e guida cultura cinese. Lo fornisce istruzioni dettagliate per aiutare i lettori medio preparare semplici classici cinesi quali cetriolo involtini primavera, gnocchi e ravioli al vapore.
Lo Scoop perfetto
"Lo Scoop perfetto" di David Lebovitz è il sogno di un amante del gelato. Lebovitz spiega come selezionare gelatieri e fornisce gelato, frozen yogurt e sorbetto di ricette con ingredienti insoliti.