Produzione di olio è gravida di rischi di salute e sicurezza. Un "calcio"..--acqua, olio o gas entrando bene il foro..--può provocare un flusso incontrollato di petrolio e gas (blowout) che soffia una piattaforma petrolifera apart. Petrolio e gas sono infiammabili, quindi il rischio di incendio o di esplosione è sempre presente.
Gestione
La gestione dei rischi di salute e sicurezza in un'area di produzione di olio implica l'identificazione di pericoli, comunicando i dettagli di quei pericoli per i lavoratori e locale emergenza responders, implementazione di pratiche di lavoro sicure, formazione e manutenzione di apparecchiature in condizioni di sicurezza. Aziende di produzione di olio in genere nominano un sano e sicurezza professionale per sorvegliare queste attività.
Progettazione
Sicurezza in realtà inizia con la progettazione dell'impianto di produzione di olio. Muri e altre strutture sono progettati per resistere scoppio esplosione, ove necessario. La struttura è divisa in zone di pericolo, con quelli in grado di rilasciare gas infiammabili e liquidi valutato i più pericolosi.
Fuoco
Allarmi antincendio automatici e manuali forniscono protezione contro il fuoco. Sono strategicamente posizionati in tutta un'area di produzione di olio, quindi i lavoratori possono rispondere rapidamente ed efficacemente se fuoco scoppiano.