Raccolta e la conservazione di una coltura di patate è il modo che molte persone assicurare che essi avranno patate da mangiare in inverno. Nessuna attrezzatura speciale è necessaria, ma a seconda di come ditta lo sporco è diventato nel corso della stagione di crescita, raccolta le patate può diventare alta intensità di manodopera. Memorizzare le patate per il futuro è un compito molto più semplice.
Istruzioni
• Scavare le patate quando le piante visibili hanno trasformato marrone. Utilizzare una forchetta di patate o con una pala e iniziare a scavare circa 1 piede lontano dalle piante individuali. Tirare le patate dalla sporcizia e spazzolare via qualsiasi terreno restante.
• Disporre le patate in un unico strato su un telo o una zona erbosa per iniziare l'essiccazione. Lasciare le patate per un giorno se il tempo è caldo e asciutto. Non lasciare le patate esposte alla luce solare per più di 12 ore e questo può causare le pelli diventi verde.
• Imballare le patate senza bloccare in scatole di cartone o casse di legno. Se vengono utilizzate scatole di cartone, tagliate numerose prese d'aria ai lati delle finestre di modo che l'aria possa circolare intorno le patate.
• Conservare le scatole in un luogo fresco e asciutto. Un angolo buio di un garage o una tettoia all'aperto è perfetto come le patate sono meno propensi a germogliare al buio. Le patate possono essere conservati per 6 mesi o più a lungo, a seconda della varietà di patata. Patate bianche generalmente conservare più a lungo varietà rosse.
• Controllare spesso le patate e utilizzare qualsiasi che hanno cominciato a beccuccio o ammorbidire appena possibile.
Consigli & Avvertenze
- Per ulteriormente inibire la germinazione, ogni patata possa essere avvolti individualmente in giornale prima dello stoccaggio.
- Patate dolci possono essere raccolte e memorizzate nello stesso modo come patate regolari.
- Se le patate diventano bagnate, disporli in un unico strato e lasciarli asciugare prima di reimballaggio in scatole.