Il termine "antica zuccheriera" può descrivere oggetti diversi. Pentole industriali e cottura sono fatti tipicamente di rame, e vasi di deposito domestico possono essere argento, peltro, ceramica e vetro. Anche se i collezionisti di antiquariato acquisiscono tutti i tipi, vasi domestici sono più popolari.
Storia di zucchero
Lo zucchero è diventato una merce importante a partire dal XVIII secolo, e diversi oggetti domestici e industriali sono stati inventati per ospitare il consumo dello zucchero. Inizio produzione di canna da zucchero richiesto vasto lavoro effettuato in gran parte da schiavi.
Vasi di zucchero industriale
La bollitura del succo di canna (e linfa dell'acero), ha avuto luogo in pentole di rame grande zucchero. Bollitura successiva rimosse le impurità dallo zucchero.
Pentole di zucchero
Per secoli, una pentola di rame piccolo dello zucchero è stata usata per bollire lo zucchero per fare lo sciroppo. E ' richiesto un cuoco con esperienza bollire lo sciroppo per la perfetta coerenza e prevenire la ri-cristallizzazione.
Vasi di zucchero nazionale
Maggior parte delle famiglie, soprattutto vittoriano, aveva piccoli vasi per servire zucchero cristallino. Antichi cacciatori ricerca per vasi di zucchero che sono oggetti d'arte decorativa. Questi sono di solito parte di un set di tè, e set di porcellana e argento sono più popolari.
Sciroppo di zucchero pentole
Spesso una pentola di rame piccolo distinto per lo zucchero viene utilizzata per servire lo sciroppo in una cornice di tabella. Questi vasi di liquido che serve possono essere costituiti di peltro e argento.