I nutrizionisti di gruppo i minerali richiesti nel corpo umano in due ampie categorie, minerali di macro e micro minerali. Il corpo richiede i minerali di macro in grandi quantità. Sono calcio, fosforo, cloruro, potassio, sodio, zolfo e magnesio. Abbiamo bisogno solo di piccole quantità di minerali micro. Essi includono ferro, selenio, boro, rame, cromo, iodio, manganese, molibdeno e zinco. Entrambe le categorie sono importanti per una buona salute e dovrebbero essere consumate in quantità sufficienti.
Calcio, fosforo e cloruro
Il calcio è molto importante, dal momento che ne abbiamo bisogno per la formazione e il mantenimento di ossa e denti forti. È anche gioca un ruolo importante nella trasmissione dei nervi, del muscolo e coagulazione del sangue e funzione del cuore. Fosforo è utilizzato nella fabbricazione delle proteine e fa parte del DNA. Fosforo fa anche parte delle membrane cellulari. I nostri corpi usano cloro nella produzione di ormoni ghiandolari e nel mantenimento della corretta pressione del sangue e volume. Svolge inoltre un ruolo chiave nella digestione.
Potassio, sodio, magnesio e zolfo
Potassio aiuta a metabolizzare i carboidrati e proteine. È anche fondamentale per promuovere la crescita muscolare, regolazione della pressione sanguigna e facilitare trasmissioni nervose. Sodio aiuta anche con il metabolismo di carboidrati e proteine, mantenimento della pressione sanguigna e sostenere la trasmissione nervosa. Aiuta anche a contrazioni muscolari e giunti di tenuta flessibile. Il magnesio è necessario nel metabolismo di tutti i minerali di macro e alcuni minerali micro. Inoltre aiuta nel rilassamento dei muscoli e dei nervi e promuove la buona circolazione del sangue e la sana crescita delle ossa. Lo zolfo aiuta nella produzione di collagene per una pelle sana e articolazioni, insulina per la regolazione dello zucchero nel sangue e la cheratina per capelli sani, unghie e pelle.
Ferro, zinco e boro
Il ferro è fondamentale per la formazione e la corretta funzione dei globuli rossi. Vitamina C migliora l'assorbimento del ferro. Lo zinco è utilizzato nella sintesi del DNA e altri processi cellulari come la crescita delle cellule, la divisione e la riparazione. Aiuta l'organismo in crescita, lo sviluppo, la guarigione della ferita e funzione riproduttiva. Lo zinco è necessario anche dal sistema immunitario ed è un componente di molti enzimi nel corpo. Il boro è importante nel metabolismo dei minerali diformazione. Inoltre aumenta i livelli di rispettivi dell'ormone sessuale in uomini e donne.
Rame, cromo, iodio, Manganese e molibdeno
Rame favorisce la produzione di collagene, elastina e dell'emoglobina. Il cromo è utile nella regolazione della glicemia, colesterolo e insulina. Lo iodio è molto importante per la funzione sana della tiroide e supporta la buona salute dei capelli, unghie e pelle. Manganese e molibdeno sono importanti per l'attivazione e il corretto funzionamento di vari enzimi nel corpo.