Quando si inserisce un uovo in acqua di rubinetto normale, affonderà sul fondo del contenitore. Tuttavia, quando si dissocia una certa quantità di sale nell'acqua, l'uovo galleggia. Ci sono diversi progetti di scienza appropriato per scolari di Quinta elementare che esplorano questo fatto. Per un progetto di quinto grado, si dovrebbe cercare modi per collegare le diverse aree della scienza e considerare le implicazioni di vaste del tuo esperimento. È inoltre necessario comprendere i principi scientifici che fanno funzionare il tuo progetto.
L'esperimento
Per condurre la versione più semplice di questo esperimento, è necessario un vetro bevente, un uovo, acqua, sale e un cucchiaio. Riempire il bicchiere con acqua di rubinetto a temperatura ambiente e mettere l'uovo (anche a temperatura ambiente) in esso. L'uovo si affonderà. Prendi l'uovo e mescolare in sale d'acqua un cucchiaio alla volta. Vedere quanti cucchiai di sale è necessario aggiungere prima l'uovo galleggia. Questo esperimento da solo, tuttavia, probabilmente non è sufficientemente complesso per un progetto di quinto grado. Si dovrebbe inoltre esplorare la scienza dietro l'esperimento e considerare alcune implicazioni di esso.
La scienza
Per un progetto di quinto grado, si dovrebbe essere in grado di spiegare matematicamente perché l'esperimento funziona in modo affermativo. Questa offerte di esperimenti con volume e densità. Densità è uguale alla massa diviso per il volume. Se la densità di un oggetto è inferiore a quella del mezzo che lo circonda, si aumenterà l'oggetto. Ecco perché un palloncino riempito con Elio galleggianti: perché l'elio è meno denso dell'aria. Questo è anche perché l'uovo galleggia in acqua salata, perché aggiungere sale all'acqua aumenta la sua densità. È possibile verificare questa premessa con un altro esperimento. Versare una tazza di sale in una tazza di acqua e mescolare (sebbene non tutte si dissolverà). Il volume della miscela sarà meno di due tazze, perché le due masse quando combinato occupano meno volume che separatamente.
Variazioni
È anche possibile provare alcune variazioni sull'esperimento originale. Provare a mescolare una soluzione di acqua salata abbastanza densa da galleggiare l'uovo sul fondo la metà del bicchiere. Attentamente versare la normale acqua di rubinetto in alto a metà, non mescolare e aggiungere l'uovo. Se lo fate correttamente, l'uovo sarà cadere attraverso l'acqua del rubinetto e galleggiante al centro del vetro. Inoltre, modificare alcuni elementi dell'esperimento. L'aggiunta di zucchero all'acqua rende il galleggiante di uovo? Riguardo la sabbia? Se si utilizza il succo o soda o altra bevanda al posto dell'acqua, fa una differenza? Hard-boiling l'uovo cambia i risultati dell'esperimento (uso lo stesso uovo prima e dopo l'ebollizione)? Formare ipotesi su queste o altre domande e testare la tua ipotesi.
Conclusioni
Questo esperimento può essere un punto di partenza per esplorare domande sull'oceano e sulla determinazione della densità relativa degli oggetti. Fare qualche ricerca sull'oceano. Qual è la concentrazione di sale nell'oceano? Vorrei un uovo galleggiante in esso? Confronta la densità di altri piccoli oggetti di uso domestici a quello dell'uovo. Quanto sale è necessario per rendere diversi oggetti float? Per barche? Legno galleggia sull'acqua perché è meno denso dell'acqua, ma il ferro non è. Che cosa è la scienza dietro una nave di ferro? Per un progetto di quinto grado, considera implicazioni vanno oltre le ovvie conclusioni dal tuo esperimento.