Sodio è trovato in molte forme e pertanto si presta a molte reazioni differenti per mostrare a un progetto di scienze. Il più comune composti di sodio è cloruro di sodio, che è il sale da tavola. Sodio avviene in molti altri minerali, però ed è mescolato con altri prodotti chimici per formare molti altri tipi di sodio. Sodio non solo si trova naturalmente sulla terra come l'elemento più abbondante di quarto, che compongono il 2,6 per cento della crosta terrestre, ma inoltre è trovata in abbondanza sul sole e altre stelle.
Ridurre il punto di congelamento con sodio
Spesso viene aggiunto sale alle strade quando tempeste di ghiaccio e neve si verificano per migliorare la sicurezza. Perché il sale riduce la temperatura di congelamento dell'acqua, l'acqua sulle strade saranno meno propensi a congelare e il ghiaccio si scioglie più facilmente. Ciò può essere dimostrato in un progetto di scienza in due contenitori di acqua, una d'acqua salata e una di acqua dolce. Fai acqua salata aggiungendo 2 cucchiai di sale a 2 tazze di acqua di rubinetto in un contenitore. Riempire il contenitore di altri della stessa dimensione con 2 tazze di acqua di rubinetto normale. Inserire un termometro digitale in ogni bicchiere e metterli nel congelatore. Registrare la temperatura e la consistenza dell'acqua ogni 30 minuti. Si potrà osservare che la Coppa con il sale non diventi un solido fino al negativo 20 gradi Celsius, o meno. La Coppa con senza sale si blocca in un solido a 0 gradi Celsius. Hanno ridotto il punto di congelamento dell'acqua di almeno 20 gradi Celsius.
Riscaldare l'acqua con l'acetato di sodio
La maggior parte delle persone hanno familiarità con riscaldamento pad utilizzato per il campeggio e per esterni che non necessitano di elettricità. Com'è possibile? Quando l'acetato del sodio è sovrasatura in acqua, produce calore. Per dimostrare che questo in un progetto di scienza messo 160 grammi di acetato di sodio in una beuta e aggiungere 30 mL di acqua. Questo calore su un piatto caldo, mescolando delicatamente. Lavare giù i lati del pallone con una piccola quantità di acqua, utilizzando una pipetta o un contagocce, risciacquare l'acetato di sodio indurito nuovamente dentro il composto. Togliere il recipiente dal fuoco e lasciarla raffreddare lentamente, per circa 2 ore, senza disturbarla. Ora, come il liquido raffreddato aggiungendo un cristallo aggiuntivo dell'acetato del sodio al pallone. Il pallone sarà riscaldare e diventano caldo al tatto.
Dissalare mediante congelamento
Per anni, gli eschimesi hanno congelato acqua salata come un metodo per creare acqua fresca potabile. Questo funziona perché il ghiaccio è un cristallo ordinato di sostanze chimiche che è interrotto dalla presenza di sostanze chimiche disciolte. Perché l'acqua salata è già disordinato con un make-up di solidi, liquidi o gas disciolti, il sale rimarrà in acqua finché non si trasforma in ghiaccio. Per rimuovere il sale dall'acqua di congelamento, rendere acqua salata aggiungendo 2 cucchiai di sale fino a 2 tazze di acqua in una tazza e mescolate fino a quando il sale si è sciolto. Posizionare la tazza nel congelatore e tirarla fuori ogni 15 minuti per mescolare, rompere i cristalli di ghiaccio che si formano. Continuare a congelamento e agitando l'acqua per 2 ore. Alla fine di 2 ore scoop i cristalli di ghiaccio fuori dalla parte superiore. Questi cristalli hanno una ridotta quantità di sale. Per rimuovere completamente il sale dal ghiaccio, sciogliere i cristalli di ghiaccio e ripetere questo processo. Questo processo di solito funziona meglio in zone a clima freddo. Può essere utilizzato per dissalare l'acqua su larga scala e anche se sono stati costruiti impianti di desalinizzazione acqua per effettuare questa operazione, hanno dimostrato di essere meno economica rispetto alle piante che desalinizzare tramite distillazione.
Rendere il bicarbonato di sodio
Bicarbonato di sodio è chiamato anche idrogenocarbonato di sodio o bicarbonato di sodio e bicarbonato di sodio. Per rendere il bicarbonato di sodio, allora avrai bisogno di ghiaccio secco (anidride carbonica), sale, ammoniaca e aceto. Ghiaccio secco e ammoniaca possono essere acquistati al più negozi di alimentari. Per rendere il bicarbonato di sodio con il sale, aggiungere 10 mL di ammoniaca in un pallone e sciogliere tanto sale da tavola come si può per l'ammoniaca lentamente aggiungendolo e turbinano intorno. Questo dovrebbe corrispondere a circa 4 once di sale da tavola. Rompere un blocco di ghiaccio secco e aggiungere circa 10 pezzi di dimensioni piccole, dime al pallone con l'ammoniaca e il sale. Questo giro di turbinio nel pallone. Come si turbolenza attorno, forme di bicarbonato di ammonio e poi rapidamente reagisce alla forma bicarbonato di sodio, bicarbonato di sodio. Quando lasciato riposare, si seccano e diventano una forma cristallina di bicarbonato di sodio che può essere frantumato e utilizzato come bicarbonato di sodio per la cottura. Con ulteriore filtrazione e riscaldamento, questo diventerà carbonato di calcio che viene usato in compresse di calcio nel trattamento acido dello stomaco.