Chiamarlo un scherzo, chiamarlo un trucco o chiamarla scienza, il rapporto esplosivo tra soda pop e quelli poco caramelle Mentos sono diventati leggendari. Ancora, mentre la maggior parte delle persone sono felici di vedere una torre di schiuma che esplodono in aria, alcune menti più curiose sono curiosi di sapere perché questa reazione accade. Fortunatamente, c'è stato una quantità imbarazzante di ricerche fatte sull'argomento.
Una reazione fisica, non una reazione chimica
Maggior parte delle persone teorizzano che c'è qualche ingrediente esotico in Mentos che causa la soda reagire violentemente. In verità, le zecche di caramelle sono costituite da ingredienti piuttosto standard--zucchero, gelatina, gomma e condimento. È la trama della Mentos che consentono la soda di reagire.
La ricetta per le bolle
Soda è frizzante, il che significa che ci sono migliaia e migliaia di piccole bolle di anidride carbonica che danno la soda suo morso. Queste bolle sono normalmente tenute presso la baia dall'acqua nella soda. Scuotere la soda, e la bolla sulla reazione bolla... dà più bolle. Molto più bolle!
Espansione della bolla
Aggiunta di una Mentos per la soda permette a migliaia di nuove bolle per formare il le fenditure della caramella come si dissolve, creando ancor più fessure e anche più bolle. Questa rapida espansione dell'anidride carbonica - chiamato nucleazione - comporta la creazione di un'enorme quantità di schiuma. Poiché la bottiglia di soda aperto ha un posto per la nuova schiuma di andare, si viaggia più rapidamente possibile fuori da quel buco.
Mentos non sono il solo reagente
Mentos mentre sono diventati la Vai alla caramella per questo esperimento, ci sono letteralmente migliaia di altri oggetti rapida dissoluzione che produrranno una reazione simile. Quando si stanca di utilizzando il di Mentos, tenta di sale, zucchero o Altoids e probabilmente vedrete lo stesso risultato. Quando siete stanchi di sprecare soda, interrompere l'esperimento e iniziare il processo di pulitura.