La vita dipende da azoto, che è un ingrediente base di amminoacidi che compongono le proteine. Mentre una percentuale sostanziale dell'atmosfera è composta di gas azoto, devono essere elaborato in forma solubile. Ciò è fatta via un ciclo di azoto che si verifica nel terreno. Piante e gli animali che li mangiano possono ottenere azoto dietetico.
Identificazione
Settantotto per cento dell'atmosfera terrestre è azoto. Questo elemento, simboleggiato dalla lettera N, fu scoperto nel 1772 dal Scot Daniel Rutherford. Azoto costituisce il 7% della proteina presente nei cereali. Essa provoca piante verdi per produrre foglie sane che sono abbastanza forti da resistere ad un vento pesante o un gelo.
Significato
Piante con carenze di azoto un aspetto debole. Le foglie, che dovrebbero essere sano e verde, possono sembrare appassito e giallo. Animali e persone ottenere azoto dietetico mangiando alimenti ricchi di proteine come latte, uova, pesce, carne e legumi. Azoto, carbonio, idrogeno e ossigeno si trovano in amminoacidi, che sono le strutture principali di ogni proteina.
Funzione
Anche se 78 per cento dell'atmosfera è fatta di azoto inerte, esso deve essere trasformata in una forma che può essere utilizzata dalle piante e dagli animali. Questo accade tramite un ciclo di azoto che si verifica nel terreno. Lombrichi, batteri e altre forze abbattere le proteine in materiale organico e concime animale nel terreno a scomporli. Il primo sottoprodotto è ammoniaca, un composto di azoto e idrogeno. Successivamente, si formano nitrati. Nitrobatteri chiamato azotobactors produrre nitrati solubili che piante possono ottenere fuori del suolo.
Tipi
Azoto può anche inserire il terreno direttamente dall'atmosfera via i batteri rhizobium nelle radici di legumi, o durante una forte pioggia, quando si mescola con acqua per diventare acido nitrico. Fertilizzanti chimici sono un altro modo per mettere l'azoto nel terreno, ma questi possono causare inquinamento o anche Nitrato di avvelenamento nei bovini. Fonti organiche del fertilizzante dell'azoto sono escrementi di coniglio, farina di semi di cotone e farina di piuma.
Effetti
Digerire cibi ricchi di proteine produce azoto dell'amminoacido, che è un prodotto di scarto che il corpo deve eliminare attraverso reazioni chiamate transanimations. La maggior parte di questo eccesso di azoto viene escreto sotto forma di urea.