Quando gli scienziati modificano una soluzione acida aggiungendo una soluzione di base ad esso, questo è noto come titolazione. Attraverso la controllata titolazione, gli scienziati possono imparare l'esatta concentrazione di una soluzione acida. Questo processo può essere eseguito anche per neutralizzare la soluzione acida. Titolazione debole acidi con basi forti crea una soluzione neutra o di base.
Che cosa è un acido?
Gli acidi sono acida-degustazione solventi che producono ioni di idrogeno positivi quando mescolato in acqua o altre soluzioni acquose. Mescolando un acido con una base provoca una reazione chimica con conseguente produzione di acqua e qualche tipo di sale. Acidi rilasciare gas idrogeno quando toccano il metallo.
Acidi possono essere detto di essere forte o debole. Un acido forte, in termini chimici, è un acido che contiene un'alta percentuale di ioni di idrogeno. Un acido debole contiene una bassa percentuale di ioni idrogeno. Il più debole dell'acido, il più simile che è all'acqua pH-neutro.
Acidi comuni includono l'acido citrico, trovato in arance e altri agrumi; acido acetico, trovato in aceto; e acido carbonico, trovato nelle bevande analcoliche.
Che cos'è una Base?
Soluzioni di base sono l'opposto di soluzioni acide. Queste soluzioni hanno un sapore amaro e un tatto scivoloso. Si trovano prodotti per la casa in comune come lavanderia e sapone detergente.
Una forte base ha un'alta concentrazione di ioni idrossido, mentre una base debole ha una bassa concentrazione di ioni idrossido. Quando combinato con acidi, basi generano acqua e sali.
Che cosa è titolazione?
Titolazione si intende il processo di combinazione di acidi con basi. Gli scienziati spesso eseguono questo processo per determinare il livello di concentrazione di ioni idrogeno in un acido o per neutralizzare l'acido. Un acido forte può essere titolato con una base forte o debole, e un acido debole può essere titolato con una base forte. È insolito titolare un acido debole con una base debole, perché il cambiamento nella soluzione sarebbe insignificante e difficili da rilevare.
Metodo.
Per titolare un acido debole con una forte base, gli scienziati usano una soluzione nota come soluzione standard oltre alla soluzione titolante. La soluzione standard è una soluzione a concentrazione nota, ad esempio carbonato di sodio. La soluzione titolante è una soluzione di acidità sconosciuto.
Lo scienziato risciacqui prima di una buretta con la soluzione standard e una pipetta con la soluzione titolante. Poi riempie una beuta con acqua distillata e si riempie la buretta nella parte superiore con la soluzione standard.
Con la pipetta, lo scienziato introduce un importo predeterminato della soluzione titolante nell'acqua, insieme a una piccola quantità di una sostanza di indicatore. La sostanza indicatore cambia colore quando l'acido e la base reagiscono a vicenda.
Lo scienziato lascia lentamente la soluzione standard fuori la buretta e nel pallone. Quando la soluzione nella beuta si tinge di rosa, l'acido e la base hanno neutralizzato l'altro. Lo scienziato legge la buretta per determinare quanta parte la soluzione standard è stato usato.
L'esperimento è ripetuto tre volte di più. Il primo risultato è di solito considerato una stima approssimativa e non viene utilizzato.
Determinazione pH
Dopo aver completato la titolazione, gli scienziati possono stimare come acida la soluzione originale era esaminando il colore dell'indicatore e una media di quanta soluzione standard ci sono voluti per neutralizzare la soluzione. Possono anche eseguire un calcolo matematico per determinare il livello di pH della soluzione originale. Un livello di pH inferiore a 7 indica una soluzione di base, mentre un livello di pH maggiore di 7 indica una soluzione acida. Un acido debole avrà un livello di pH vicino a 7 di un acido forte.