È a un ricevimento di nozze che la festa di nozze e gli ospiti possono rilassarsi, condividere storie, ballare e mangiare del cibo delizioso. Un ricevimento di nozze può essere semplice come torta e punch o così elaborato come un pasto di cinque portate. Il budget di nozze detta spesso sceglie il tipo di catering un paio.
Ristorazione il proprio ricevimento di nozze
Alcune coppie scelgono di soddisfare i propri matrimoni. Questa scelta richiede con l'aiuto di familiari e amici. Se si sceglie di auto-soddisfare il vostro ricevimento, verificare prima con il luogo del ricevimento. Alcune strutture potrebbero richiedere di utilizzare uno di loro catering approvato. Se si utilizza una struttura che vi permetterà di soddisfare il vostro ricevimento, sarete in grado di risparmiare una notevole quantità di denaro.
Decidi il tuo Budget
Prima di prendere una decisione circa il cibo che volete servire, prendere in considerazione il tuo budget. Sarà necessario determinare un importo che sei disposto a spendere per persona per il cibo e non dimenticate di fattore del costo della torta. Altri articoli di pensare sono biancheria da tavola, piatti, bicchieri e utensili. Se si prevede di servire cibi caldi, sarà necessario affittare scaldavivande per mantenere il cibo caldo. Bevande anche inserire l'equazione. Se si servono alcolici, potrebbe essere necessario pagare una tassa per i permessi speciali.
Prendere in considerazione varie opzioni di cibo
Un pasto a buffet o antipasti pesante funzionerà bene per un matrimonio con angolo cottura. Un pasto a buffet potrebbe includere petti di pollo disossato stagionato alle erbe, alla griglia o al forno, riso pilaf, smaltato baby carote, insalata mista verde, panini, tè e caffè. Antipasti pesante potrebbe includere formaggi assortiti, polpette di carne, insalata di pollo in croissant bambino, taglio fresco verdure con tuffo e vassoi di frutta fresca. Un caffè e dessert reception è anche una buona opzione per un matrimonio di pomeriggio. Un ricevimento di basso costo semplice per una cerimonia di pomeriggio potrebbe dispongono di tramezzini, torta nuziale, zecche, gourmet miscelati dadi e punch. Queste opzioni eliminano la necessità per i server che sarebbe richiesto per un pasto da seduti. Ci sarà anche più tempo per gli ospiti a mescolarsi e godere di un'atmosfera rilassata.
Reclutare amici e membri della famiglia alla guida
Ristorazione il proprio matrimonio significa avere sufficiente aiuto dietro le quinte per ottenere il lavoro fatto. Amici e membri della famiglia saranno lieti di rendere questo giorno speciale. Vassoi di frutta e verdura, nonché formaggi sono facili da preparare. Questi elementi possono essere tagliati a pezzetti e messi in sacchi di plastica per alimenti deposito il giorno prima che siano per essere servito. Il giorno della ricezione, possono essere organizzati su vassoi. Considerare di avere un ristorante locale a preparare cibi come carni e verdure calde. Questi possono essere consegnati dal ristorante e impostare su un buffet da tuo "volontari".