Prima della guerra civile americana, sedie da pranzo sono state fatte solitamente da piccole imprese che impiegano abili artigiani. In seguito, processi meccanizzati è diventato la norma e produzione spostata nel Midwest, a luoghi come Grand Rapids, Michigan e Cincinnati, Ohio.
Costruzione
Sedie da pranzo risalente a prima della guerra civile sono state costruite solitamente con mortasa e tenone giunti, dove un pezzo termina in una forma rettangolare che slot in un foro corrispondente. Sedie più tardi utilizzata una costruzione di centraggio (cioè, tenuti insieme da asticelle in legno.) Migliore qualità sedie erano fatte da palissandro e mogano, meno costosi pezzi di rovere o pino.
Stile
Prima del 1850, sedie da pranzo visualizzato uno stile sobrio, neo-classico, che ha trovato l'architettura del tempo. Questo ha dato modo di pesanti festoni e dello schienale imbottiti, tinta del neo-rococò, che rimase alla moda fino al 20esimo secolo.
Finiture
Dal 1850 in avanti, americani produttore sperimentarono con modi di rafforzare la decorazione del taglio di macchina con finiture laminate. Mentre il secolo ha progredito, ebonizing, doratura e anche l'applicazione di bronzo dorato (supporti in metallo dorati) incontrato il favore di pubblico.
Kit per la preparazione
Nonostante l'aumento del Midwest come un centro di produzione, la fascia alta del mercato del mobile è stata dominata dai produttori di New York. Nomi di guardare fuori per sono John Henry Belter, Leon Marcotte, Thomas Brooks e Herter Bros.