Betulle sono una famiglia ampiamente distribuita di alberi - rappresentanti si trovano in gran parte dell'Eurasia e delle Americhe. Apprezzata ovunque per la loro bellezza, hanno anche interessanti caratteristiche fisiologiche e chimiche.
Fisiologia ambientale
Betulle sono alberi resistenti, crescendo spesso in condizioni severe. La betulla nana, ad esempio, sopravvive in ambienti artici e subartici in Eurasia e Nord America come un arbusto.
Cambiamento climatico & correlasse
Aumenti in ambiente anidride carbonica possono influenzare i livelli di composti fenolici e tannini in betulle. Questi composti contribuire a scongiurare correlasse.
SAP & fermentazione
Tra i vari utilizzi umani storici dei materiali di betulla è la creazione di birra dalla linfa dell'albero.
Betulin
Uno dei componenti chimico di corteccia di betulla, betulino, protegge contro la decomposizione e la putrefazione. Betulino può avere varie applicazioni omeopatiche in esseri umani.
Metalli pesanti
Nel suo tratto 2007, The Tree, Colin Tudge note che metalli pesanti concentrato di foglie di betulla e pertanto possono essere indicatori di contaminazione.