EDTA come ingrediente

Chimico tedesco F. Munz è attribuito lo sviluppo di EDTA, che poi è stato brevettato nel 1930 in Germania. In tutto il mondo e quasi due decenni più tardi, biochimico Georgetown University Frederick Bersworth brevettato EDTA per la compagnia di Martin-Dennis nel 1949. Attualmente, la Food and Drug Administration e l'Environmental Protection Agency approva l'uso di EDTA in vari prodotti di uso quotidiano e per il trattamento di alcuni disturbi.

Composizione e tipi

Acido etilendiamminotetraacetico (EDTA) è un agente chelante che possa legare ioni di metalli pesanti. EDTA è bianco cristallino o powderlike e ha 25 forme tra cui ammonio, calcio, rame, ferro, potassio, manganese, sodio e zinco. Poiché EDTA lega di metalli in traccia, se ingerito può causare una carenza di minerali il corpo ha bisogno per funzionare correttamente. La chimica è una pelle lieve irritante e grave irritante per gli occhi.

Pesticidi

EDTA è utilizzato nei pesticidi e non deve superare 1 per cento di un prodotto se utilizzato intorno alla casa e il 5 per cento per un prodotto agricolo. Ad esempio, EDTA ferrico di sodio viene utilizzato nei pesticidi slug e lumaca intorno ai raccolti, orti domestici e sui campi da golf.

Cosmetici e cura personale

Secondo l'Environmental Protection Agency, è stato utilizzato un tipo di EDTA in 4.000 formule cosmetiche tra cui bagno di bolla, lozione viso e trucco; prodotti per capelli compresi shampoo e capelli colore; Vasca da bagno sapone e deodorante. L'US Dipartimento di salute e servizi umani ' National Library of Medicine fornisce sul suo sito Web un elenco di prodotti per la casa che contengono diverse forme di EDTA. Un elenco di prodotti contenenti EDTA ha prodotto un gran numero di prodotti per i capelli.

Prodotti farmaceutici

EDTA disodico del calcio è usato come agente sequestrante nella fabbricazione di prodotti farmaceutici. Il prodotto chimico è anche utilizzato in anticoagulanti del sangue. Organizzazione mondiale della sanità ha impostato l'assunzione giornaliera consentita di calcio disodio EDTA a 2,5 mg/kg nel 1974. Trisodico EDTA è utilizzato nella riduzione del colesterolo nel sangue e nel trattamento di avvelenamento da piombo e calcinosi o la formazione di depositi di calcio nei tessuti molli. La Food and Drug Administration ha permesso l'uso di EDTA per il trattamento di avvelenamento da metalli pesanti. Un paziente è dato una grande dose di EDTA a percolare depositi di metalli pesanti dal corpo.

Industria alimentare

Produttori di alimenti possono utilizzare EDTA disodico del calcio e disodio EDTA per mantenere il colore, la consistenza e il sapore dei prodotti alimentari nonché quanto a ritardare la formazione minerale. L'uso di EDTA deve direttamente influiscono sulla qualità del cibo e la sua attuazione deve seguire le stesse linee guida di altri ingredienti. Disodio EDTA può essere usato per stabilizzare la vitamina B12. EDTA è utilizzato anche in superficie disinfettanti nell'industria alimentare.

Prodotti tessili

Trisodico EDTA è utilizzato nel trattamento di tessuti per migliorare le fasi di tintura, abrasivi e detergenti di produzione.