Cetrioli di mare sono un animale marino che ha un corpo lungo e la pelle coriacea. Possono essere trovati sul fondo del mare in tutto il mondo. Diverse specie di questo animale si comportano in modi diversi, ma molti tipi di cetrioli di mare sono mirati per il consumo umano. Cetrioli di mare può essere utilizzati in molti modi diversi per avvantaggiare gli esseri umani e sono stati utilizzati da culture asiatiche per centinaia di anni.
Cibo
Il cetriolo di mare pacifico è stato utilizzato per il cibo dal popolo cinese per centinaia di anni. Esso è più spesso utilizzato durante le occasioni speciali e non è qualcosa che viene utilizzato nel cibo quotidiano. Quando catturato, il cetriolo di mare deve avere gli organi interni rimossi, essere puliti e quindi deve essere bollito ed essiccato per preservarla. Per utilizzarlo in applicazioni alimentari, l'oloturia secca è ammorbidito e preparato in un certo numero di modi diversi. Il processo di cottura tradizionale richiede un numero di ore per completare.
Scopi medici
Cetriolo di mare è spesso mangiato o preparato per il trattamento di varie condizioni mediche. Medicina tradizionale cinese crede che cetriolo di mare possa purificare o nutrire il sangue, trattare disturbi renali e curare secchezza degli intestini. Questa specie è usata per trattare problemi di minzione, debolezza, impotenza, costipazione e per ringiovanire gli individui più anziani. Cetriolo di mare è ricca di proteine e povera di grassi, che lo rende una scelta grande dieta e in trattamenti tradizionali cinesi è combinato con altri tonici per fornire una salute migliore.
Supplementi
Cetrioli di mare sono spesso utilizzati come ingrediente negli integratori. Supplemento pillole combinano oloturia secca con altri ingredienti per pillole di forma che trattano alcuni disturbi e contribuire a fornire una migliore alimentazione. L'artrite supplemento pillole includono spesso oloturia secca. Questa specie di fauna selvatica contiene polisaccaride solfato della condroitina, un composto noto per alleviare il dolore da artrite. Altro medico e gli utilizzi di supplemento sono ancora in fase di studio.
Studi scientifici
Gli studi scientifici sono stato fatto per scoprire usi nuovi e creativi per cetrioli di mare. Per esempio, uno studio nel Regno Unito si sta occupando l'uso di cetrioli di mare nell'allevamento ittico. Questi scienziati ritengono che cetrioli di mare può essere utilizzati come un naturale pulitore per la grande quantità di rifiuti prodotti da allevamenti ittici. Cetrioli di mare potrebbe aiutare a pulire i prodotti di scarto e ancora essere utilizzati come una fonte di cibo e supplemento.