Come trattare un barile di whisky

Se si vive in uno stato dove è legale per preparare la propria birra o vino, fate hanno esaminato utilizzando botti di whisky di rovere in cui archiviare e il tuo vintage di età. Una rapida ricerca online Mostra non polimerizzata o botti non trattati sono prontamente disponibili per la vendita per la casa brewer. Trattare il vostro barile è un passo necessario prima dell'uso. Secondo il sito Mardel Souza, lo scopo di curare o guarire il vostro barile "è per consentire la quercia espandere e mantenere il liquido all'interno."

Istruzioni

• Pulire l'interno della canna sciacquandolo finché non ci sarà nessun residuo di legno (segatura o trucioli) sinistra in canna.

• Riempire la canna verso l'alto con acqua.

• Controllare il livello dell'acqua ogni giorno. Acqua può fuoriuscire durante il processo di trattamento.

• Riempire la canna con acqua se necessario. Una volta che la canna si gonfia contro i cerchi di ferro e non c'è nessuna ulteriore perdita di acqua il processo di trattamento è completo. Questo può richiedere da uno a quindici giorni.

Consigli & Avvertenze

  • Senza permessi federali e statali è illegale fare whisky fatta in casa in tutti i 50 stati.