Il pH delle soluzioni acquose è misurato su una scala di 0-14 che riflette l'acidità o l'alcalinità della soluzione. Un pH di 7 indica una soluzione neutra; un pH inferiore a 7 indica una soluzione acida e un pH superiore a 7 indica una soluzione alcalina. Gli scienziati usano tornasole come un metodo rapido di testing di una soluzione di pH sconosciuto. Tornasole produttori producono due varietà: rosso tornasole, che diventa blu quando esposti ad una soluzione di pH 8.2 o superiore, e tornasole blu, che diventa rosso quando esposti ad una soluzione di pH 4,5 o inferiore.
Istruzioni
• Porre un pezzo di carta di tornasole rossa e un pezzo di carta di tornasole blu su un tovagliolo di carta.
• Immergere la spatola o la bacchetta nella soluzione di prova, quindi toccare la spatola o la canna per la carta di tornasole rossa. Ripetere questo processo con la cartina al tornasole blu.
• Esaminare i documenti di tornasole per cambiamenti di colore. Se la carta di tornasole rossa diventa blu e l'azzurro tornasole non cambia colore, il pH della soluzione è maggiore di 8,2. Se né il rosso né il tornasole blu cambia colore, quindi il pH è tra 4.5 e 8.2. Se il tornasole rosso resta rosso e il tornasole blu diventa rosso, il pH è inferiore a 4.5.
Consigli & Avvertenze
- Per misurazioni più precise di pH, è possibile utilizzare carta universale pH test invece di tornasole. Carta universale consente la determinazione accurata di pH all'interno di 1 unità di pH.
- Soluzioni altamente alcaline - - quelli con pH superiore a 10..--sono corrosivi ai tessuti umani. L'uso di occhiali protettivi e guanti in lattice è fortemente raccomandato ogni volta soluzioni di pH sconosciuto di movimentazione.