Allevando capre di latte può essere redditizio. Gran parte di essa dipende da quali prodotti vendono da capre e quanto sei bravo a marketing. Prima di iniziare qualsiasi attività di capra, entrare nelle vostre leggi locali circa la vendita di prodotti alimentari, requisiti di bestiame e altre regole che si possono applicare al vostro business di capra di caseificio.
Quante capre
È necessario almeno un piccolo branco se intendete vendere prodotti lattiero-caseari. È possibile allevare sei capre su un ettaro di pascolo. Ogni mungitura doe sarà necessario solo una volta all'anno per produrre latte. Ogni allevamento può produrre uno o più bambini. Capre producono circa la metà un gallone di latte al giorno per doe.
Latte
Latte di capra può essere digerito facilmente, anche da persone che di solito sono intollerante al lattosio. E naturalmente è omogeneizzato e contiene più calcio, B6, vitamina A e selenio rispetto al latte di mucca.
Formaggio
Formaggio prodotto con latte di capra, a volte chiamato chevre, può essere lieve o forte aromatizzato. Si può servire in insalate, stenderlo sul pane o cracker o servire con vino. Ci vuole pratica per fare il formaggio di capra buona, ma è un ottimo modo per fare più profitto dal tuo latte.
Sapone
Sapone latte di capra è molto delicato sulla pelle. Esso è spesso utilizzato da persone che hanno la pelle sensibile. Questo richiede anche pratica e tempo, poiché ha bisogno di sapone curare. Il sapone è un altro ottimo modo per massimizzare i profitti.
Latte-Federazione carni
Se avete abbastanza terra per allevare altri animali per la carne, il latte di capra può aiutare a produrre risultati gastronomici. Latte alimentato maiale è tenera e succosa, comandando un supplemento di prezzo da parte dei consumatori.