Pianificazione di un matrimonio comporta molti compiti per quanto riguarda il cibo e l'arredamento. Se hai vino, la scelta dei vini perfetti da abbinare con il resto del vostro cibo di matrimonio può migliorare un evento di successo. Imparare a pianificare per il vino a scegliere il vino perfetto per andare insieme con il vostro grande giorno.
Istruzioni
• Fate una lista di ospiti che bevendo il vino. Base di questa stima approssimativa su età e preferenze degli ospiti. Se si conosce qualcuno sulla vostra lista di ospiti gode di vino o bevande alcoliche lo contano, ma non contano chi che si conosce di sicuro non prender parte a bere vino.
• Basato sulla vostra lista, determinano quanto avrete bisogno di vino. Cinque once è una buona stima per un bicchiere di vino. Basato sul tuo budget, è possibile determinare quanti bicchieri si desidera fornire ad ogni ospite. Ad esempio, se si dispone di bottiglie che contengono 25 once e 50 ospiti bere, intenzione di 10 bottiglie per fornire un bicchiere a guest, 20 bottiglie per due drink per ospite o 30 per tre bevande.
• Selezionare un vino che completa la porzione. Questo non significa non è possibile avere più tipi di vino, ma quando il cibo è servito, dispongono di questo vino per andare con esso. Una buona regola empirica è di manzo di coppia o cibi pesanti, cremosi con vini rossi e leggeri come pesce e pollo con vini bianchi. Se servono alcuni piatti principali, selezionare un vino che si abbina bene con ciascuno.
• Acquisto il vino che hai selezionato nell'importo necessario. Se siete su un budget limitato, acquistare grandi scatole di vini provenienti da un negozio di liquori locali, o vedere se il tuo catering offre un pacchetto di vino per andare insieme con il pasto. In caso contrario, è possibile acquistare da venditori di vini locali o acquistare bottiglie sul proprio o attraverso il tuo barista di matrimonio.
Consigli & Avvertenze
- Questo non è una scienza esatta. Qualsiasi vino desiderate per il vostro grande giorno si dovrebbe ottenere. Mentre l'associazione di un determinato vino con il pasto che si servire possono migliorare il pasto, se c'è un altro vino o vini più desiderate per offrire agli ospiti farli anche a servire dopo il pasto, mentre gli ospiti stanno ballando.
- Se non siete particolarmente abili con i diversi gusti e tipi di vino, una degustazione di vini con un fornitore locale o un ristorante per determinare quali vini si installazione potrai godere. Dipendenti alla degustazione possono darvi consigli su quali vini potrebbero funzionare per il vostro ricevimento basata sugli alimenti il vostro matrimonio.