Definito del Carlsberg Research Center, in cui gli scienziati hanno creato l'idea e la scala, come "potenza di idrogeno", il pH è una misura dell'acidità o alcalinità di una soluzione acquosa. Lo scala va da 0 a 14, con il più basso della parte che rappresenta una maggiore concentrazione di idrogeno e più in alto che rappresenta l'opposto. Acqua nella sua forma più pura è detto per avere un pH di 7, ma senza distillazione, l'acqua è essenzialmente completo di ioni diversi da quelli appartenenti all'H2O.
Istruzioni
• Riempire una provetta mezzo pieno con il campione. Seguendo le istruzioni sulla bottiglia di indicatore di pH, aggiungere la quantità di gocce che si dice. Coprire e agitare la provetta fino a quando la soluzione è un colore. Confrontare questo colore per la scala del pH per determinare se l'acqua è sopra o sotto neutro.
• Aggiungere una piccola quantità di bicarbonato di sodio per il campione d'acqua se è troppo acido o aggiungere una piccola quantità di succo di limone, se troppo di base.
• Testare il campione di acqua ancora una volta, notando quanto la lettura è diverso dal primo. Ripetere fino a quando la soluzione legge normale.
Consigli & Avvertenze
- Aggiungere acidi e basi in piccole quantità, per non "superamento" del marchio neutro.
- Aggiungere separatamente, acidi e basi come possono creare una reazione chimica se mescolati insieme.