Il pH di qualsiasi sostanza è davvero solo un conteggio del numero di ioni ossonio (atomi di idrogeno ionizzato) contiene rispetto ad acqua. Più basso il pH i più ioni ossonio sono presenti ed è più acida. In generale ci sono tre tipi di acidi: debole, forte e polyprotic. Solo i primi due sono di interesse per questa sonda pH chimica particolare, ovvero con elementi semplici.
Istruzioni
•
Macinare diversi fiori e 10 millilitri di acetone con un mortale e pestello.
• Posizionare la carta da filtro o filtro del caffè nell'imbuto e versare il liquido dalla Malta attraverso la carta in una fialetta. Questo liquido trasparente contiene diversi pH sensibili pigmenti o coloranti e agirà come un indicatore della presenza di acidi.
• Usare il contagocce per inserire alcune gocce dell'indicatore in un altro flaconcino e aggiungere la sostanza prima di testare. Si tingono di rosa se è un acido e deselezionare nuovamente se è una base.