Azione capillare è quando un liquido si muove contro la forza di gravità. Forza capillare spiega perché un tovagliolo di carta assorbe una pozzanghera di latte versato e perché uno stoppino della candela tira su cera fusa come brucia. Cromatografia su strato sottile è un altro esempio di forze capillari al lavoro. Quando un materiale poroso viene a contatto con un liquido, il liquido sarà assorbito fino nel materiale perché la forza assorbente del materiale è maggiore i legami che tengono le molecole di liquido a se stessi.
Istruzioni
Trasferimento di acqua
• Mettere una tazza d'acqua accanto a una tazza vuota su un tavolo. Dovrebbero essere non più di un pollice a parte.
• Attorcigliare le salviette di carta. Essi devono essere attorcigliate per quanto possibili e dovrebbe essere simile a una corda. Utilizzare un nastro di gomma alle estremità per impedire loro di staccando.
• Inserire un'estremità della carta asciugamano torsione in tazza vuota e l'altra estremità nella coppa piena, almeno a metà.
• Guarda l'acqua scorrere il tovagliolo di carta, come si riempie la tazza vuota fino a quando entrambe le tazze hanno la stessa quantità di acqua. Il tempo che necessario dipende l'assorbimento del tovagliolo di carta particolare.
Azione capillare nelle piante
• Mescolare qualche goccia di cibo rosso da colorare in una tazza di acqua e mescolare.
• Luogo un gambo di sedano in Coppa, frondosa finire.
• Attendere per il gambo a redigere il liquido rosso e si noti che le foglie diventano rosse. Questo è perché il gambo di sedano ha tubi molto sottili, opportunamente chiamato capillari, che disegnano il liquido verso l'alto.
Consigli & Avvertenze
- Lasciate che il sedano gambo asciutto fuori un po ' in modo che assorbe il liquido più velocemente.