Chimica può essere una questione di soggetto astratta e confusa. Interazioni tra minerali e acidi, cambiamenti chimici e fisici, nonché l'idea che questi minerali compongono il proprio corpo, possono essere tutti concetti difficili da cogliere, soprattutto per i bambini più piccoli. Tuttavia è possibile eseguire esperimenti di portare questi concetti di vita utilizzando prodotti di uso quotidiano che molte persone hanno nelle loro cucine.
Istruzioni
• Pulire la carne da un osso di pollo crudo e lasciarlo asciugare durante la notte. È importante che l'osso è crudo. Calore distrugge le molecole di proteine, che sono essenziali per questo esperimento.
• Posto l'osso nel contenitore di vetro. Riempire il contenitore con aceto fino a quando l'osso è coperto. Se il contenitore non ha un coperchio, monitorare il contenitore per assicurarsi che l'osso rimane coperto.
• Consentire l'osso per sedersi nell'aceto per sette giorni. Per garantire il miglior risultato, è possibile svuotare il contenitore e aggiungere aceto fresco dopo due o tre giorni.
• Togliere l'osso dall'aceto dopo una settimana è passata. A quel punto, l'aceto sarà hanno dissolto la maggior parte del carbonato di calcio duro, rigido, lasciando solo il collagene flessibile morbido. L'osso deve essere flessibile come gomma.