Probabilmente avete sentito che se si avventura nelle sabbie mobili, si dovrebbe mai prendere dal panico o thrash o affonderai piuttosto rapidamente. Sabbie mobili sono nei pressi di oceani, fiumi e altri luoghi dove filtra l'acqua commovente fino attraverso il terreno. È uno di un piccolo gruppo di fluidi colloidale cui viscosità reagisce all'impatto e pressione, piuttosto che di temperatura. Lottando nelle sabbie mobili causa indurire in risposta alla pressione di tale sforzo. Esaminando il comportamento di una miscela di acqua e amido di mais che ha simili proprietà viscoso può darvi intuizioni in un fenomeno naturale che la maggior parte piuttosto non avrebbe incontrato.
Istruzioni
• Sviluppa fogli di giornale su un tavolo deselezionato. Misurare una tazza di amido di mais e aggiungerlo nella ciotola insieme a 1/2 tazza di acqua. Mescolare il composto con un cucchiaio o mescolarlo con le mani. Aggiungere poche gocce ciascuno di colorante alimentare verde e rosso per dare il tuo sabbie mobili color sabbia, se lo si desidera.
• Testare la viscosità del tuo sabbie mobili. Dovrebbe reagire come un liquido se mescolato e come un solido se si tocca la superficie con il dorso del cucchiaio o tamponare con la mano. Se miscela si sente troppo acquoso quando si mescolare, aggiungere più amido di mais. Una miscela asciutta e rigida ha bisogno di più acqua.
• Provare a spostare la mano attraverso il fluido a velocità variabili. Quando si tenta di spostare rapidamente la mano, si dovrebbe sentire una resistenza notevolmente maggiore e poca resistenza quando si sposta la mano lentamente.
• Colpire un dito nell'impasto e notare come si comporta come un liquido con questo tipo di azione. Se tuttavia schiaffo sulla sua superficie, vi sentirete come hai colpito un solido. Per questo motivo, è consigliabile che si tenta di galleggiare sulla superficie e si muovono lentamente e deliberatamente incontro se di fronte a delle sabbie mobili.
• Raccogliere una manciata di sabbie mobili e spingerlo in una forma rotonda. Si noti come ci si sente solido sotto la pressione della mano. Ora, Apri la tua mano e guardare come le sabbie mobili perde la sua forma arrotondata e poi gocciola attraverso le dita come perde la viscosità acquisita dalla pressione.
• Goccia di ciottoli nelle sabbie mobili, osservando la reazione della miscela per il peso e la forma delle pietre. Confrontare i tempi d'abbassamento per grandi pietre piatte e più leggero pietre arrotondate. Prendere un piatto pietra e monetine sulla sua superficie. Vedere quanti soldi puoi aggiungere prima la pietra inizia ad affondare.
Consigli & Avvertenze
- La miscela separerà dopo un po' e dovrebbe essere remixata se usato per una dimostrazione più tardi.
- Prova la miscela con oggetti di uso domestico che hanno forme, pesi e dimensioni diverse. Confrontare la galleggiabilità di una palla di gomma per un blocco di legno e una papera di gomma di una action figure.
- Prendere un pezzo di legno e testare il peso massimo-galleggiabilità con monetine in modo uniforme e quindi confrontare tale risultato per quella ottenuta con una distribuzione non uniforme.
- Avere un sacco di asciugamani di carta a portata di mano come questo è un esperimento disordinato.
- Posto le sabbie mobili di amido di mais in un sacchetto di plastica e smaltirla. Mai di sciacquarlo in un tombino, come sarà solidificare sotto la pressione dell'acqua e intasare il vostro impianto idraulico.