Agar è un gelificante naturale derivato dalle alghe marine. È resistente al consumo dai batteri, che lo rende ideale come un mezzo su cui far crescere le colture di batteri in capsule di Petri. È disponibile in varie forme a crude tra cui compresse e liquidi, ma preparazione agar in polvere per uso in capsule di Petri è semplice.
Istruzioni
• Sterilizzare le piastre di Petri, Becher, misurino, termometro e mescolare prima dell'asta uso. Si può fare questo immergendo in acqua bollente per pochi minuti, lasciando poi per asciugare su un'area di lavoro sterile. È anche possibile sterilizzare loro strofinando con alcol.
• Misura 500 ml di acqua nel becher, seguito dalla polvere di agar. La quantità di richieste per ogni 500 ml di agar in polvere può variare a seconda del fornitore, quindi controllare l'imballaggio per le istruzioni su come molta polvere da aggiungere... 10 a 15 grammi è la consueta gamma. Questo produrrà sufficiente gel di agar per 25 capsule di Petri.
• Porre il becher sopra una fonte di calore come un becco Bunsen e mescolare con la bacchetta come portarlo ad ebollizione. Far bollire per 1 minuto.
• Posizionare il termometro nel becher e lasciar raffreddare a tra i 45 e i 50 gradi Celsius.
• Versare 1/4 di pollice di liquido in ogni capsula di Petri sterile, avendo cura di sostituire immediatamente il coperchio. L'agar si forma un gel rigido a temperatura ambiente, e le capsule di Petri sarà pronti per l'uso.