Cottura con il tuo piccolo può essere un intero carico di divertimento. È un'attività di grande legame sia per voi e il vostro tot ameranno essendo piccolo aiutante la mamma in cucina..--e fare un pasticcio, naturalmente. È anche un divertente modo per sviluppare le capacità motorie del bambino, come egli si concentra sull'utilizzo di mani e dita per sollevare, misurare, mescolare e gustare. Una semplice ricetta biscotto di Natale è perfetta per le festività natalizie e può essere facilmente adattata per altri periodi dell'anno.
Istruzioni
• Raccogliere gli ingredienti necessari dalla dispensa. Lasciate che il vostro bambino portare un paio di piccoli oggetti, come il burro e il sale. Dare il suo pentole e cucchiai di legno per giocarci mentre misuri gli ingredienti.
• Rendere la pasta biscotto. Istruire il vostro bambino per aggiungere la farina e il sale in una ciotola di medie dimensioni e mescolate con un cucchiaio di legno. Crema il burro e lo zucchero in una ciotola capiente. Aggiungere l'uovo, sciroppo di mais e vaniglia. Aggiungere la miscela di farina un terzo alla volta, mescolando bene dopo ogni terzo.
• Togliere l'impasto dalla ciotola e separarlo in due metà. Pat di ognuno in un disco e avvolgerlo in plastica. Lasciate che il vostro bambino imitare il movimento pacche. Mettere i dischi in frigorifero per 1 o 2 ore, fino a quando non sono abbastanza solida per rotolo. Preriscaldate il forno a 375 gradi.
• Rotolo uno dei dischi di pasta tra due fogli di carta oleata, mirando per uno spessore di 1/4 di pollice. Staccare il foglio superiore di carta e mostrare il vostro bambino come ritagliare le forme di canna di caramella con la taglierina del biscotto. Fargli creare più cookie. Trasferirli su piastre di cottura con una spatola di metallo, posizionamento ogni cookie circa 1 pollice a parte.
• Cuocere i biscotti in forno per 10 minuti, o fino a quando iniziano ad andare marrone intorno ai bordi. Togliere la teglia dal forno e metterlo su una gratella a raffreddare.
• Preparare la glassa. Mix di zucchero a velo, burro e vaniglia in una ciotola con una frusta elettrica, fino a quando la consistenza è giusta per tubazioni. Metà della glassa trasferire in un'altra ciotola. Aggiungere colorante alimentare rosso in una delle ciotole fino a quando hai raggiunto la tonalità desiderata.
• Trasferire il tuo glassa bianca e rossa a SAC e mostrare il vostro bambino come creare strisce di glassare il tuo candy cane cookies. Dalla borsa e fargli sperimentare su alcuni biscotti dei suoi propri. Incoraggiarlo e lodare i suoi sforzi, non importa quanto Casino fa.
• Mettere il vostro biscotti in frigorifero per 20 minuti o fino a quando la glassa è impostato. Degusta i cookie di canna caramelle di Natale con il vostro bambino.
Consigli & Avvertenze
- Assicurarsi che i cookie sono completamente raffreddati prima di aggiungere il tuo glassa.
- Compra tubetti di glassa colorata, se non avete tempo per fare il vostro proprio.
- Non lasciare mai incustodito il vostro bambino in cucina o nei dintorni di attrezzature potenzialmente pericolose, nemmeno per pochi secondi.