Mentre rock candy è un cristallo basate sugli alimenti preferito a crescere, i pochi giovani scienziati considerano la crescita di cristalli di acido citrico. I materiali necessari per crescere con successo cristalli sono prontamente disponibili in patria e in molti negozi di fornitura o hobby educativi. Granuli di acido citrico si trovano comunemente nella navata condimento dei negozi di alimentari o con forniture per l'industria conserviera di conserve. Gli studenti impareranno la pazienza durante il processo di crescita cristallo perché formazione completa può richiedere diverse settimane.
Istruzioni
• Fate bollire 8 once di acqua e versarlo nel piatto cristallizzazione.
• Aggiungere un cucchiaino di acido citrico granuli e mescolare. Continuare ad aggiungere granuli con il cucchiaino, fino a quando la soluzione raggiunge la saturazione, quando i granuli non si dissolveranno. Osservare attentamente durante questo passaggio, perché se la soluzione non raggiunge la saturazione, i cristalli ci vorrà più tempo per crescere; Se si come la soluzione, tuttavia, cristalli formeranno sui granuli di acido citrico non disciolto.
• Caduta due monetine nel piatto se volete cristalli verdi. Se non si aggiungono le monetine, i cristalli di acido citrico naturalmente avrà una tinta bianca.
• Assicurare una lunghezza di corda ad un'asta di centraggio con nastro adesivo e impostato il tassello nella parte superiore del piatto così si riposa su cerchi opposti, assicurando che la stringa viene sospesa nella soluzione.
• Osservare la crescita dei cristalli durante parecchi giorni successivi. Cristalli di acido citrico sono sicuri da mangiare, ma il gusto è generalmente poco invitante.