È possibile utilizzare grasso usato da ristoranti per rendere bruciatore a combustibile o carburante bio-diesel. Secondo uno studio del National Renewable Energy Laboratory, circa 4 miliardi libbre di grasso usato è prodotto ogni anno. Attualmente la maggior parte di che trova la sua strada in sistemi settici o discariche, ma con un trattamento adeguato che potrebbe essere trasformato in 500 milioni di galloni di biodiesel, quasi raddoppiando la nostra produzione di biodiesel annuale ogni anno.
Il primo passo per rendere il biodiesel dal grasso usato è di separare l'olio utilizzabile.
Istruzioni
• Posto un grande setaccio sopra un grande tamburo d'acciaio con un rubinetto di fondo. Versare il grasso dei rifiuti attraverso il setaccio di separare i residui solidi. Coprire il tamburo e permettere al grasso di sedersi per una settimana.
• Aprire il rubinetto di fondo e defluire tutta l'acqua che ha separato e depositati alla parte inferiore. Mestolo il grasso rimanente in una padella larga. Scaldare a fuoco molto basso, mescolando lentamente
• Pulire un secchio di plastica con un coperchio a tenuta. Mettere un setaccio con diversi strati di garza sopra il secchio. Versate il grasso riscaldato attraverso il setaccio da ulteriore filtro e pulire l'olio che si sta raccogliendo.
• Conservare l'olio nel secchio con il coperchio ermeticamente chiuso.
Consigli & Avvertenze
- È possibile aggiungere alcol industriale bianco all'olio, utilizzando 5 per cento del volume dell'olio. Lasciare il composto maturo, ben sigillato, per 3 settimane. Il liquido risultante può essere utilizzato come bio-diesel.