Loro nome nonostante, false spugnole non sembrano terribilmente simile a quello di spugnole veri, alcuni dei più desiderabili di funghi commestibili del Nord America. Essi non sono nella stessa famiglia; false spugnole, genere Gyromitra, appartengono a Helvellaceae, mentre i generi Morchella e Verpa di morchelle sono classificati nel Morchellaceae. (Alcuni riferimenti considerano Verpa, le spugnole ditale, in una definizione ampia di "Falsa spugnola.") David Arora, un ben noto micologo e autore di tali Tomi indispensabili come "Funghi Demystified" e "All That the Rain promesse e più...," scrive nel precedente: "Nonostante il nome [comune], Gyromitras sono improbabili da essere scambiato per spugnole... perché loro cap è né profondamente snocciolate né conico o ditale-like".
Istruzioni
• Identificare la Falsa spugnola (Gyromitra esculenta), diffusa in Nord America, dalla sua pesantemente contorto cap brunastro, che non è fissato al gambo lungo tutta la sua lunghezza come veri spugnole. Manca il gambo sia principali creste esterni e, all'interno, vasto pieghevole.
• Cercare il buio o bruno-giallastro, comparativamente liscia tappo della Falsa spugnola di ombrello (Gyromitra californica), un nome comune tradire forma frequente dei tappi. Creste ovvi estendono fino al gambo, spesso cremisi o rosato alla sua base, la superficie ventrale della PAC. Spugnole false ombrello sono diffuse in Occidente e mentre essi possono frutta in ogni stagione, più comunemente appaiono in primavera ed estate.
• Guarda per la mole generale di snowbank Falsa spugnola (Gyromitra gigas), che ha un gambo molto ampio e una scarpata di cervello-come tappo dal marrone-giallastro a scuro a seconda della maturità. L'interno del gambo è contorto. L'aspetto di questa specie, trovata nelle montagne del West americano, coincide spesso con la fine dell'inverno o primavera disgelo.
• Notare il tappo relativamente ONU-fenduto del cappuccio Falsa spugnola (Gyromitra infula), che, come suggerisce l'eponimo, talvolta ha una corona a forma di cappuccio. L'interno del gambo può essere segmentato o cava. Nella maggior parte della sua vasta gamma, i frutti hooded Falsa spugnola in tarda estate e in autunno.
Consigli & Avvertenze
- Cercare riferimenti autorevoli come quelli menzionati per saperne di più su funghi e funghi-Caccia.
- Questo elenco non è esaustivo, ma piuttosto, Arora seguente, sono elencati alcuni dei più comunemente incontrati spugnole false. Consultare una chiave tassonomica---come è incluso nel "Funghi Demystified"---per una identificazione più tecnico.
- Alcune persone consumano determinati spugnole false completamente cotte con il condimento, ma questi funghi possono essere fatalmente tossici, in forma grezza e in caso contrario, per gli altri. Esercitare cautela, fate il vostro dovere micologica e cercare aiuto di esperti se prendendo in considerazione questi funghi dall'aspetto sorprendente di raccolta. Infatti, tale consiglio vale per tutti i funghi selvatici. Mai fare affidamento sul proprio personale lettura per guidare l'utente nell'identificazione del fungo e consumo certamente del fungo---non volete scherzare con questi organismi notevoli, alcuni dei quali in grado di confezionare un pugno veramente micidiale.