Pentole in ghisa nera possono essere trovata appena circa dovunque, da negozi di antiquariato a vendite cantiere. Si può avere un paio di pezzi da tua madre o nonna, o si può avere trovato la padella perfetta in un negozio dell'usato. Se sei interessato a raccogliere vecchie pentole in ghisa, essere consapevoli che copie e falsi abbondano. Rivenditori immorale fare pentole in ghisa sembrare più vecchio di quello che realmente sono esponendoli a forme di acqua così ruggine sulla loro superficie. Utilizzare una guida di identificazione in ghisa consente di stabilire un'età più accurata del pezzo in ghisa in questione.
Istruzioni
• Esame la qualità complessiva del pezzo. Utensili da cucina in ghisa vecchio generalmente ha un aspetto migliore fatto rispetto ai suoi omologhi di moderno-copia. I bordi sono semplificati, le maniglie sono più dettagliate ed eventuali scritte o immagini sono più chiaramente definito i vecchi pezzi autentici rispetto nelle riproduzioni. I dettagli possono non essere facili da esame, tuttavia, se il pezzo è rivestito con decenni di carbonizzazione da cucina. Potrebbe essere necessario pulire accuratamente il pezzo prima di poter vedere tutti i dettagli di identificazione.
• Identificare il produttore. Il nome del produttore è solitamente stampato sulla parte inferiore del pezzo. Griswold, Wagner, Lodge, favorito, Columbus, Dixie, Excelsior, Piqua e Sidney sono alcuni dei nomi più comuni per cercare.
• Guardare per qualsiasi altra informazione di identificazione, come la città dove il pezzo è stato prodotto, il logo della società e altre lettere, numeri o simboli. Cerca la pentola, padella o padella per vedere se la sua dimensione è stata contrassegnata. Ricerca guide di identificazione per individuare queste marcature. Nella maggior parte delle guide, pezzi in ghisa sono solitamente classificati in primo luogo con il nome del produttore e quindi dai marchi di identificazione. Confrontare attentamente i contrassegni di identificazione sul tuo pezzo in ghisa per le immagini e le descrizioni trovate nella guida. Se il tuo pezzo è incluso nella Guida, e se la qualità del pezzo sembra corrispondere alla qualità sentire di più vecchio lavoro in ghisa, allora è probabile che si dispone di un autentico originale.
Consigli & Avvertenze
- Un modo semplice per pulire una vecchia pentola in ghisa è di portarlo campeggio con voi. Quando il fuoco comincia a morire giù, carboni heap all'interno della pentola e lasciate riposare una notte nei carboni rimanenti. Al mattino, quando la padella e carboni sono cool, strofinare il tegame con un pennello e asciugarlo. Olio esso immediatamente, come si inizierà a ruggine molto rapidamente.